ФорумСайтПоследние изображенияПоискРегистрацияВходРадикал

Поделиться | 
 

 Пирог с грушей и грейпфрутом

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Иллюзия
 
 
Иллюзия


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом E11db65e5282Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7ccПирог с грушей и грейпфрутом 0yqz4d7mt3 Пирог с грушей и грейпфрутом 0731tle3la
Пирог с грушей и грейпфрутом D2210 Пирог с грушей и грейпфрутом D4410Пирог с грушей и грейпфрутом Ddudnn10

Сообщения : 7513
Откуда : Нижний Новгород

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:02

Вкусный и довольно таки простой в приготовлении пирог Пирог с грушей и грейпфрутом 86984
Пирог с грушей и грейпфрутом 1008czX
Пирог с грушей и грейпфрутом 2008czY

значится такс Пирог с грушей и грейпфрутом 683930
1. тесто
100 гр. сахарной пудры перемешать (миксером или рукой) с 200 гр. сливочного масла до однородной массы. добавить муки 300 гр, перемешать и добавить 1,5 яйца (1 яйцо + 1 желток)
все перемесить, завернуть в пленку и на 30 минут примерно в холодильник.

пока тесто в холодильнике:

2. крем
100 гр сахарной пудры перемешать с 100 гр. сливочного масла. хорошенько взбить миксером!!!
добавить 1,5 яйца (1 яйцо + БЕЛОК), взбить и добавить 10 гр. крахмала, взбить.
крем не получится у вас однородной массы, масла плохо взбивается с яйцом, так что не пугайтесь Пирог с грушей и грейпфрутом 683930
60 гр. миндаля измельчить блендером. миндаль должен быть без пленочки. т.е. белый. если на нем есть кожица, то можно миндаль залить кипятком и через пару минут кожица будет легко сниматься.
так же измельчить 30 гр. фисташек (не соленых) (у меня таких не оказалось, пришлось делать без фисташек. но все равно вкусно Пирог с грушей и грейпфрутом 398765 )
измельченные орехи добавим в крем и перемешаем.


Достали тесто из холодильника. раскатали плас не слишком тонкий но и не толстый. данное количество теста хватит на форму диаметром 22-25 см.
из теста вырезаем круг по диаметру на пару см больше чем форма, выкладываем в форму. из остатков теста делаем бортик, см 3-4.
тесто в форме протыкаем вилочкой, чтобы не вздулось
на тесто выливаем крем и сверху выкладываем дольки груши и грейпфрута.
ставим в духовку на 30 минут.
и приятного обжорства!!! Пирог с грушей и грейпфрутом 922287
Вернуться к началу Перейти вниз
ТАНьЧЫК
 
 
ТАНьЧЫК


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7ccПирог с грушей и грейпфрутом E11db65e5282

Сообщения : 3035
Откуда : Россия Н.Новгород
Настроение : Любовь спасет мир!

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:04

А грейпфрут не горчит?
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом 0zv31s44nsПирог с грушей и грейпфрутом 0o9xfkli6o Пирог с грушей и грейпфрутом 7c6a78f2a5d5
Пирог с грушей и грейпфрутом 65cbac0bb5caПирог с грушей и грейпфрутом D3310


Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Пирог с грушей и грейпфрутом 398765

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:06

Блин, и красиво и вкусно должно быть... Пирог с грушей и грейпфрутом 922287

А есть его вкуснее горячим или остывшим?
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Иллюзия
 
 
Иллюзия


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом E11db65e5282Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7ccПирог с грушей и грейпфрутом 0yqz4d7mt3 Пирог с грушей и грейпфрутом 0731tle3la
Пирог с грушей и грейпфрутом D2210 Пирог с грушей и грейпфрутом D4410Пирог с грушей и грейпфрутом Ddudnn10

Сообщения : 7513
Откуда : Нижний Новгород

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:06

ТАНьЧЫК пишет:
А грейпфрут не горчит?
я от пленочки его отделила, оставила только мякоть. так что не горчит Пирог с грушей и грейпфрутом 791505
Вернуться к началу Перейти вниз
ВерОК
 
 
ВерОК


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7cc
Пирог с грушей и грейпфрутом Ddudnn10

Сообщения : 3492
Откуда : Нижний Новгород
Настроение : И в отпуске, и настроение хорошее!)

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:06

Дашуль,ты мастерица,Вовчик скоро за руль не влезет Пирог с грушей и грейпфрутом 398765
Вернуться к началу Перейти вниз
Иллюзия
 
 
Иллюзия


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом E11db65e5282Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7ccПирог с грушей и грейпфрутом 0yqz4d7mt3 Пирог с грушей и грейпфрутом 0731tle3la
Пирог с грушей и грейпфрутом D2210 Пирог с грушей и грейпфрутом D4410Пирог с грушей и грейпфрутом Ddudnn10

Сообщения : 7513
Откуда : Нижний Новгород

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:07

Olga-flora пишет:
А есть его вкуснее горячим или остывшим?
мы съели по кусочку тепленького. вот остынет расскажу какой лучше Пирог с грушей и грейпфрутом 398765
Вернуться к началу Перейти вниз
Иллюзия
 
 
Иллюзия


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом E11db65e5282Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7ccПирог с грушей и грейпфрутом 0yqz4d7mt3 Пирог с грушей и грейпфрутом 0731tle3la
Пирог с грушей и грейпфрутом D2210 Пирог с грушей и грейпфрутом D4410Пирог с грушей и грейпфрутом Ddudnn10

Сообщения : 7513
Откуда : Нижний Новгород

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:09

ВерОК пишет:
Дашуль,ты мастерица,Вовчик скоро за руль не влезет
влезет! я его не часто балую Пирог с грушей и грейпфрутом 989535

вы не смотрите что много написано, на самом деле все просто делается и не долго. пока в холодильнике тесто стоит тут и начинку сделаешь и груши с груйпфрутом очистишь и порежешь
Вернуться к началу Перейти вниз
ТАНьЧЫК
 
 
ТАНьЧЫК


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7ccПирог с грушей и грейпфрутом E11db65e5282

Сообщения : 3035
Откуда : Россия Н.Новгород
Настроение : Любовь спасет мир!

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:09

ДАША ! при всем твоем самочувствии Пирог с грушей и грейпфрутом 968388 Пирог с грушей и грейпфрутом 750705
Вернуться к началу Перейти вниз
Иллюзия
 
 
Иллюзия


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом E11db65e5282Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7ccПирог с грушей и грейпфрутом 0yqz4d7mt3 Пирог с грушей и грейпфрутом 0731tle3la
Пирог с грушей и грейпфрутом D2210 Пирог с грушей и грейпфрутом D4410Пирог с грушей и грейпфрутом Ddudnn10

Сообщения : 7513
Откуда : Нижний Новгород

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:13

ТАНьЧЫК пишет:
ДАША ! при всем твоем самочувствии
спасибо Тань!!!
видимо иду на поправку Пирог с грушей и грейпфрутом 683930
да и груши жалко, а то портятся уже
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом 0zv31s44nsПирог с грушей и грейпфрутом 0o9xfkli6o Пирог с грушей и грейпфрутом 7c6a78f2a5d5
Пирог с грушей и грейпфрутом 65cbac0bb5caПирог с грушей и грейпфрутом D3310


Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Пирог с грушей и грейпфрутом 398765

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:29

Эх, попробовать что ль... Пирог с грушей и грейпфрутом 1001qI5
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Fosta
 
 
Fosta


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7cc Пирог с грушей и грейпфрутом E11db65e5282 Пирог с грушей и грейпфрутом 096m1zsn51 Пирог с грушей и грейпфрутом 7c6a78f2a5d5
Пирог с грушей и грейпфрутом 0yqz4d7mt3Пирог с грушей и грейпфрутом 0731tle3laПирог с грушей и грейпфрутом 0p8oo9n485Пирог с грушей и грейпфрутом 05bk8bzzjb
Пирог с грушей и грейпфрутом 02c8c2f99610 Пирог с грушей и грейпфрутом 0f7n9pwfjaПирог с грушей и грейпфрутом Ddudnn10Пирог с грушей и грейпфрутом 3515605a5e6b
Пирог с грушей и грейпфрутом D2210Пирог с грушей и грейпфрутом D4410Пирог с грушей и грейпфрутом D46905e85979

Сообщения : 17744
Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье
Настроение : получше!

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyСр 24 Авг 2011 - 23:53

Иллюзия пишет:
Вкусный и довольно таки простой в приготовлении пирог
вкуснотаааааааааа
Вернуться к началу Перейти вниз
Катерина_К
 
 
Катерина_К


Награды
Пирог с грушей и грейпфрутом 26348d9bf7cc Пирог с грушей и грейпфрутом E11db65e5282Пирог с грушей и грейпфрутом 0yqz4d7mt3Пирог с грушей и грейпфрутом 0731tle3la
Пирог с грушей и грейпфрутом Ddudnn10 Пирог с грушей и грейпфрутом 302MIm1
Пирог с грушей и грейпфрутом 0731tle3laПирог с грушей и грейпфрутом 65cbac0bb5ca

Сообщения : 9377
Откуда : Коркино
Настроение : Хочу на море!!!!

Пирог с грушей и грейпфрутом _
СообщениеТема: Re: Пирог с грушей и грейпфрутом   Пирог с грушей и грейпфрутом EmptyЧт 25 Авг 2011 - 12:03

Иллюзия , какая вкуснятина! Грушки есть, пойду куплю грейпфрут и завтра к обеду приготовлю! Спасибо за рецептик!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://vk.com/club48419393
 

Пирог с грушей и грейпфрутом

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
     
Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
О фиалках и не только... (Форум) :: Общение на разные темы :: Кулинария :: Выпечка-