во, у меня еще рецепт такой штуки есть с креветками. Это запеканка из креветок с грибами в сметанном соусе...

Ksul'ka пишет:

во, у меня еще рецепт такой штуки есть с креветками. Это запеканка из креветок с грибами в сметанном соусе...

так а рецепт то рецепт

я очень люблю грибы очень, так же как и креветки ))))

Корицу я тоже люблю, на счет имбиря - не знаю - его никогда не добавляла в блюда, а вот покупала его сушеный в сахаре - это было что-то! По вкусу, как буд-то сладкий острый перец

Ksul'ka пишет:

Это запеканка из креветок с грибами в сметанном соусе...

Очень симпатично выглядит, наверняка и на вкус очень

Fosta пишет:

так а рецепт то рецепт

дома найду - напечатаю сюды) мож и не любит никто сочетание грибов с креветками, откуда я знаю?)))

Креветки с грибами в сырном соусе

# 500 г креветок
# 1 луковица
# 200 г шампиньонов

Для соуса:
# 20 г сыра
# 2 ст. ложки сметаны
# черный молотый перец
# соль
# зелень укропа и петрушки

Креветки сварить в 1 л кипящей подсоленной воды и очистить. Лук нарезать тонкими кольцами. Зелень промыть и нашинковать. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы вымыть,очистить и нарезать ломтиками.

Соус:смешать сметану,половину сыра и зелени,соль и перец.
Грибы выложить в форму для запекания,залить соусом,сверху разложить креветки и посыпать оставшимся сыром. Блюдо запекать в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 10 минут,перед подачей к столу посыпать оставшейся зеленью.

# Время приготовления 50 минут.

Olga-flora пишет:

Надо будет купить еще - специально для этого блюда.

Если грибы и креветки любишь, то попробуй Я ни к тому, ни к другому любви не испытываю, но для мужа готовлю.

Ksul'ka пишет:

Если грибы и креветки любишь, то попробуй

Да, люблю - так что попробую. Вот сметану - не очень то люблю, но все равно сделаю с ней и если понравится - то потом можно будет поэкспериментировать.