| | Картофель"Гассель"(по -шведски) |    |
|
|
| Автор | Сообщение |
|---|
Olga-flora
Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет 
 |  Тема: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 2:19 | |
| Картофель"Гассель"(по -шведски)  Ингредиенты: Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт Сливочное масло - 5-6 ч.л Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт Чеснок - 5-6 зубчиков Розмарин - 1-2 веточки Соль, молотый перец - по вкусу Зелень - по вкусу Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л  Алина Смит Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см. Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля. Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить. Масло нарезать, частями.Масло разместить между дольками картофеля.  Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля. Подавать на стол горячим посыпав зеленью. |
|
 | |
Дементьева Анна
Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 3:13 | |
| Нямка!  |
|
| | |
Катерина_К
Сообщения : 9377
Откуда : Коркино
Настроение : Хочу на море!!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 6:40 | |
| Olga-flora, я такое делаю с разными начинками! Такая вкусняшка! Мммммм...  |
|
| | |
dunyasha
Сообщения : 2938
Откуда : Нижний Новгород
Настроение : Много работы всегда :-)
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 9:46 | |
| Реальный такой рецептик,надо будет сделать |
|
| | |
Olga-flora
Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 10:40 | |
| - Катерина_К пишет:
- я такое делаю с разными начинками!
А чего в кач-ве начинки кладешь? |
|
| | |
Катерина_К
Сообщения : 9377
Откуда : Коркино
Настроение : Хочу на море!!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 11:50 | |
| - Olga-flora пишет:
- А чего в кач-ве начинки кладешь?
ветчину, помидорки, баклажанчики и т.п. |
|
| | |
Дементьева Анна
Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 12:09 | |
| А ещё фарш, мелко нарезанное мясо с грибами, грудинку копчёную, курочку копчёную... |
|
| | |
Катерина_К
Сообщения : 9377
Откуда : Коркино
Настроение : Хочу на море!!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 12:41 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- А ещё фарш, мелко нарезанное мясо с грибами, грудинку копчёную, курочку копчёную...
|
|
| | |
Olga-flora
Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 16:15 | |
| - Катерина_К пишет:
- ветчину, помидорки, баклажанчики и т.п.
- Дементьева Анна пишет:
- А ещё фарш, мелко нарезанное мясо с грибами, грудинку копчёную, курочку копчёную...
У меня столько всего не влезет в картошину  |
|
| | |
Дементьева Анна
Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 16:36 | |
| Olga-flora, А ты в каждую разные начинки положи!  |
|
| | |
Olga-flora
Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 17:08 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- А ты в каждую разные начинки положи!
Тогда для того, чтобы попробовать разные вкусы - придется одной слопать все картошины - я ж ЛОПНУ! |
|
| | |
Дементьева Анна
Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 17:10 | |
| Olga-flora, А ты от каждой по кусочку отрежь.  |
|
| | |
Olga-flora
Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 17:12 | |
| Дементьева Анна, так не интересно |
|
| | |
Дементьева Анна
Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 17:19 | |
| - Olga-flora пишет:
- так не интересно
Ну почему же?!! Будешь, как в анекдоте - Что смогу, то съем, а остальное понадкусываю... |
|
| | |
Olga-flora
Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 17:30 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- Что смогу, то съем, а остальное понадкусываю...
меня не поймут... |
|
| | |
Дементьева Анна
Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 17:33 | |
| - Olga-flora пишет:
- меня не поймут...
А тебе-то что? У тебя НГ... |
|
| | |
Olga-flora
Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 17:47 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- У тебя НГ..
он вообще-то У ВСЕХ! |
|
| | |
ВерОК
Сообщения : 3492
Откуда : Нижний Новгород
Настроение : И в отпуске, и настроение хорошее!)
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 19:00 | |
| Не,ну нельзя такие темы читать  |
|
| | |
Olga-flora
Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 19:02 | |
| - ВерОК пишет:
- Не,ну нельзя такие темы читать
Я намеренно разместила рецепты пораньше, чтобы никто не сказал, что я на ночь глядя... |
|
| | |
ВерОК
Сообщения : 3492
Откуда : Нижний Новгород
Настроение : И в отпуске, и настроение хорошее!)
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 19:07 | |
| - Olga-flora пишет:
- Я намеренно разместила рецепты пораньше, чтобы никто не сказал, что я на ночь глядя..
Молоодец,заботишься о нас...Я глядела на эту картошечку и уплела 2 куска вареной говадины...Получилась картошка с мясом И для фигуры так есть полезно  |
|
| | |
Катерина_К
Сообщения : 9377
Откуда : Коркино
Настроение : Хочу на море!!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 19:11 | |
| - ВерОК пишет:
- Не,ну нельзя такие темы читать
вот вот, а у меня картофана дома нет  |
|
| | |
Olga-flora
Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 19:33 | |
| - ВерОК пишет:
- Я глядела на эту картошечку и уплела 2 куска вареной говадины...
Да, ты прямо вприглядку - ВерОК пишет:
- Получилась картошка с мясом И для фигуры так есть полезно
Точно! - Катерина_К пишет:
- а у меня картофана дома нет
До НГ есть время - сбегаешь за ним. |
|
| | |
ТАНьЧЫК
Сообщения : 3035
Откуда : Россия Н.Новгород
Настроение : Любовь спасет мир!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 19:41 | |
| По картошке в день с разной начинкой |
|
| | |
Катерина_К
Сообщения : 9377
Откуда : Коркино
Настроение : Хочу на море!!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 19:43 | |
| - Olga-flora пишет:
- До НГ есть время - сбегаешь за ним.
я завтра сбегаю к родителям и затарюсь)))) |
|
| | |
Дементьева Анна
Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| | Тема: Re: Картофель"Гассель"(по -шведски) Пт 23 Дек 2011 - 19:45 | |
| - Olga-flora пишет:
- он вообще-то У ВСЕХ!
В случае с картошкой остальные не считаются... - ВерОК пишет:
- Я глядела на эту картошечку и уплела 2 куска вареной говадины...Получилась картошка с мясом
Профи! Мясо с картошкой в приглядку... |
|
| | |
| | Картофель"Гассель"(по -шведски) | |
|
