Автор | Сообщение |
---|
Иллюзия  
Сообщения : 7513
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 18:44 | |
| |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 18:49 | |
| - Иллюзия пишет:
- а какой йогурт брала?
У меня не йогурт, а сметана - Иллюзия пишет:
- крема ты тоже поменьше делала?
Да он почти весь коржами впитался, вот его и не видно |
|
| |
Иллюзия  
Сообщения : 7513 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 18:52 | |
| - Olga-flora пишет:
- У меня не йогурт, а сметана
ага!!!! умолчала!!!! у тебя получается только желатин чтоли остался из этого рецепта? |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 19:07 | |
| - Иллюзия пишет:
- у тебя получается только желатин чтоли остался из этого рецепта?
Ага и сахар |
|
| |
Иллюзия  
Сообщения : 7513 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 19:10 | |
| - Olga-flora пишет:
- Ага и сахар
ну ты и умора |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 20:44 | |
| Иллюзия, ну так я же сразу написала, что ПОЧТИ и что взяла из этого рецепта - сам принцип приготовления. |
|
| |
Женечка  
Сообщения : 3440 Откуда : Н. Новгород, Автозавод Настроение : Цветочное
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 21:07 | |
| Olga-flora, обязательно попробую сделать такой тортик! |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 21:09 | |
| Женечка, ага, попробуй - он очень сочный получается. |
|
| |
Иллюзия  
Сообщения : 7513 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 22:25 | |
| Оль а ты бисквит покупала или сама делала? |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 22:26 | |
| Бисквит - сама. |
|
| |
Иллюзия  
Сообщения : 7513 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 22:53 | |
| а ты желатина прям 60 гр. использовала? у меня пакетик 15 гр. это 4 пакетика надо? |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 22:56 | |
| - Иллюзия пишет:
- а ты желатина прям 60 гр. использовала?
не-а. У меня была упаковка 10 гр (столовая ложка) - вот ее я забацала на 500 гр сметаны. Сметана застыла нормально, можно, конечно чуточку побольше было желатина - тогда сметанка бы покрепче "торчала", хотя она и так не плохо держалась. |
|
| |
Иллюзия  
Сообщения : 7513 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 22:59 | |
| ты прям на сметану? не на воду сначала или сок? |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 23:03 | |
| - Иллюзия пишет:
- ты прям на сметану?
Ну нет, конечно. В инструкции к моему желатину было написано: залить стаканом ХОЛОДНОЙ кипяченой воды, дать настояться 30-60 минут, потом, если не растворится полностью - чуток подогреть НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ. А дальше уже - смешать с тем, с чем охота - рассчитано этого кол-ва желатина на 0,5 литра чего-либо. |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 23:12 | |
| Olga-flora, Умница! А я так и не успела сфотать свою вариацию тортика. Подтверждаю!!! Очень вкусно! И красиво!!! |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 23:12 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- А я так и не успела сфотать свою вариацию тортика.
Как обычно |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Сб 21 Янв 2012 - 23:44 | |
| Olga-flora, |
|
| |
efa84  
Сообщения : 451 Откуда : Нижний Новгород Настроение : Как погода- переменчевое...
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Вс 22 Янв 2012 - 16:17 | |
| Olga-flora, очень красиво! Как у шеф-повара... Когда ты только все успеваешь! |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Вс 22 Янв 2012 - 16:32 | |
| Люб, спасибо. В первом сообщении - не мой тортик, мой гораздо скромнее выглядел - efa84 пишет:
- Когда ты только все успеваешь!
Да как раз не успеваю... просто захотелось попробовать новый рецепт. |
|
| |
Ольга  
Сообщения : 5754 Откуда : г.Кстово Настроение : всегда отличное
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Вс 22 Янв 2012 - 17:20 | |
| А мы сегодня попробовали такой тортик Вкусный , нас Даша на встрече угощала. Спасибо Даше! |
|
| |
flymash  
Сообщения : 15975 Откуда : г.Нижний Новгород Настроение : Всем хорошего настроения!
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Вс 22 Янв 2012 - 18:04 | |
| Очень вкусный был тортик! Даше спасибо! |
|
| |
Ольга  
Сообщения : 5754 Откуда : г.Кстово Настроение : всегда отличное
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Вс 22 Янв 2012 - 18:22 | |
| Вот Оля напишет рецепт другого тортика мы ей там за него тоже спасибо скажем, он тоже был очень вкусный! |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Вс 22 Янв 2012 - 18:34 | |
| - Ольга пишет:
- Вот Оля напишет рецепт другого тортика
Пока ты это писала, я тоже писала - как раз рецептик. |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Вт 13 Мар 2012 - 13:30 | |
| В прошедшие выходные сделала тортеГ.. Не апельсин, а "пьяный киви" скорее Рецепт, как и у предыдущего тортика - черемуховые коржи, сметанный крем с желатином. Только вместо апельсинов - киви, а нижний слой крема - смешала с заготовленной летом "пьяной вишней". Больше всего мне в этом тортике понравился как раз розовый слой - он получился очень ароматным и совсем не пьяным. |
|
| |
Катерина_К  
Сообщения : 9377 Откуда : Коркино Настроение : Хочу на море!!!!
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Вт 13 Мар 2012 - 13:33 | |
| - Olga-flora пишет:
- смешала с заготовленной летом "пьяной вишней".
Оля утебя уже вишнёвая зависимость ТортеГ классный! Не сложно его делать? |
|
| |
dunyasha  
Сообщения : 2938 Откуда : Нижний Новгород Настроение : Много работы всегда :-)
| Тема: Re: Торт "Заводной апельсин" Вт 13 Мар 2012 - 13:38 | |
| - Olga-flora пишет:
- В прошедшие выходные сделала тортеГ.
Рукодельница!!!! |
|
| |
|