салат "Пока без названия" побудет

придумала сама, так скажем из остатков от приготовления роллов

я напишу как я сделала, но думаю можно и кое-что поменять, на усмотрение предпочтений каждого:

1/4 лимона
2-3 ст.ложки соевого соуса
1/2 авокадо
2 кольца консервированного ананаса
1 среднее яблоко без кожуры
1 средняя морковь
1 средняя луковица
15 креветок не мелких )))
зелень какая нибудь (у меня была петрушка)
имбирь маринованный несколько листиков

ГОТОВИМ:
на сковороду на 3-4 минуты кладем морковь на терке, лук резаный и зелень, слегка маслим подсолнечным маслом
выкладываем в глубокую чашку, туда выдавливаем лимон и соевый соус, режем имбирь, все перемешиваем и на 3-4 минуты помариноваться

отдельно режем все остальное в чашку, туда же потом вываливаем маринад и все что под ним )))

съели все очень быстро )))

можно все ингредиенты увеличить в 2 раза, заменить что то чем то, еще я забыла в поджарку добавить перец сладкий... но вам советую это сделать )))

Fosta, должен вкусным быть - сочетание продуктов хорошее! салат "Пока без названия" побудет 990966

Filiger пишет:: Fosta, должен вкусным быть - сочетание продуктов хорошее!

ага спасибо!!!
вкусно получилось правда
только не пережарьте овощи, они от лимона будут мягкими и так )

Fosta, оригинальный рецептик - состав необычный (для меня).
А имбирь - ты в каком виде покупаешь?

Olga-flora пишет:: А имбирь - ты в каком виде покупаешь?

вообще мы покупаем готовый на развес для роллов
но я слышала подобный рецепт маринада овощей со свежим имбирем, но с добавлением меда

Fosta пишет:: покупаем готовый на развес для ролло

А, именно для роллов...

Fosta,
Прикольненько! Мне очень понравилась идея! салат "Пока без названия" побудет 791505

Olga-flora пишет:: А, именно для роллов...

ну может еще куда можно использовать я не знаю, главное что готовый )))
многие покупают свежий и маринуют сами

Дементьева Анна пишет:: Прикольненько! Мне очень понравилась идея!

Анют очень сытно и всего готовить 5 минут

Fosta пишет:: очень сытно и всего готовить 5 минут

Это тоже играет свою роль. Только мне пока не очень хорошо от салатов... Позже попробую.

Дементьева Анна пишет:: Это тоже играет свою роль.

у меня была другая идея по поводу приготовления такого салата
я хотела сделать лапшу по-азиатски, но у нас не было лапши
и все ингредиенты для заправки пришлось кушать так: салатом )))

Fosta пишет:: все ингредиенты для заправки пришлось кушать так: салатом