Острый горячий фруктовый салат:
сковороду ставим на сильный огонь, льём растительное масло, кидаем грецкие рубленые орешки, потом несколько ложек мёда, потом мелко тёртый имбирь... дальше кладем резаные небольшими кусочками фрукты: яблоки, груши, киви, апельсин. быстро обжариваем, чтоб не расквасились и не стали мягкими и выливаем всё в миску.
когда простуда - такой витаминный салат самое то!

Olga-flora,

Пока с трудом представляю вкус, но очень интересно.

мед и имбирь = маринад )
вообще такое нужно есть и для профилактики

я корень имбиря, кусочки, кладу даже в рис,когда довариваю,вместе с головкой чеснока.Его рекомендуют класть во многие блюда, если необходимо.

ТАНьЧЫК, а он придает блюдам аромат и остроту? Да?

аромат-да, а острота не всегда, он в приготовленном мягче.

ТАНьЧЫК, ага, ясно.