ФорумСайтПоискРегистрацияВходРадикал

Поделиться | 
 

 Торт \"Наполеон\" на сковороде

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Торт "Наполеон" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyСб 10 Янв 2015 - 22:21

Торт \"Наполеон\" на сковороде

Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 стакана молока
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
- щепотка соли
- мука (около 2 кг)

Для крема:
- 2 стакана молока
- 4 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 600 г сливочного масла
- 1 банка сгущенки
- пакетик ванилина

Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части. Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржи и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой.

Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.

Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить, добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.

Смазываем коржи кремом. Из \"обрезок\" от коржей делаем крошку для посыпки боков. Верх просто мажем кремом и все.

Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.

Торт \"Наполеон\" на сковороде Zd5ybvLR

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7cc Торт \"Наполеон\" на сковороде E11db65e5282
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0yqz4d7mt3
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0p8oo9n485 Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5 Торт \"Наполеон\" на сковороде 0jsmhh5l2t
Торт \"Наполеон\" на сковороде 340cad01a2fbТорт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7Торт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7
Торт \"Наполеон\" на сковороде 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyВс 11 Янв 2015 - 18:01

Olga-flora,
У меня не очень любят Наполеон. Предпочитаются более нежные варианты. Слоёное тесто сын совсем не любит...Вредина! Торт \"Наполеон\" на сковороде 961374
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyСр 14 Янв 2015 - 13:51

Дементьева Анна, а я как раз очень люблю такое вариант торта, превый раз его попробовала в Питере, когда мы туда приезжали в моем детстве еще - поздравлять со 100 летим мою пробабушку... готовили коржи, правда не на сковороде, а пекли в духовке.... вот с тех порт такого вкусного торта не ела... хочется приготовить...

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyПн 16 Фев 2015 - 21:13

Другой вариант торта - с заварным кремом


ТОРТ НАПОЛЕОН

Ингредиенты:

Тесто:
250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст.л. уксуса

Крем:
1200мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч.л. ванильного сахара
400г сахара
10мл коньяка
150г муки

Приготовление:

1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  


Последний раз редактировалось: Olga-flora (Вт 17 Фев 2015 - 15:48), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7cc Торт \"Наполеон\" на сковороде E11db65e5282
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0yqz4d7mt3
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0p8oo9n485 Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5 Торт \"Наполеон\" на сковороде 0jsmhh5l2t
Торт \"Наполеон\" на сковороде 340cad01a2fbТорт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7Торт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7
Торт \"Наполеон\" на сковороде 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyПн 16 Фев 2015 - 21:27

Ольчик, это что за абракадабра? Торт \"Наполеон\" на сковороде 10566 Торт \"Наполеон\" на сковороде 683930 Торт \"Наполеон\" на сковороде 683930 Торт \"Наполеон\" на сковороде 683930
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyВт 17 Фев 2015 - 15:49

Дементьева Анна пишет:
это что за абракадабра?
Это у меня как-то лишнего скопировалось ))) а я и не заметила )))

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7cc Торт \"Наполеон\" на сковороде E11db65e5282
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0yqz4d7mt3
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0p8oo9n485 Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5 Торт \"Наполеон\" на сковороде 0jsmhh5l2t
Торт \"Наполеон\" на сковороде 340cad01a2fbТорт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7Торт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7
Торт \"Наполеон\" на сковороде 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyВт 17 Фев 2015 - 18:48

Olga-flora,
Зато я повеселилась!!! Торт \"Наполеон\" на сковороде 989535 Торт \"Наполеон\" на сковороде 989535 Торт \"Наполеон\" на сковороде 989535 Торт \"Наполеон\" на сковороде 989535 Торт \"Наполеон\" на сковороде 989535
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyСр 18 Фев 2015 - 11:26

Дементьева Анна, а я уже пеку его, вернее крем приготовила, остается коржи сваять))

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7cc Торт \"Наполеон\" на сковороде E11db65e5282
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0yqz4d7mt3
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0p8oo9n485 Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5 Торт \"Наполеон\" на сковороде 0jsmhh5l2t
Торт \"Наполеон\" на сковороде 340cad01a2fbТорт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7Торт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7
Торт \"Наполеон\" на сковороде 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyСр 18 Фев 2015 - 19:05

Оль, какая ты молодчина!!! Жду впечатлений! Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyСр 18 Фев 2015 - 19:15

Все - коржи готовы, даже кремом перемазаны, остается только дождаться когда они пропитаются, так что впечатления раньше, чем днем не смогу сказать Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7cc Торт \"Наполеон\" на сковороде E11db65e5282
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0yqz4d7mt3
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0p8oo9n485 Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5 Торт \"Наполеон\" на сковороде 0jsmhh5l2t
Торт \"Наполеон\" на сковороде 340cad01a2fbТорт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7Торт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7
Торт \"Наполеон\" на сковороде 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyСр 18 Фев 2015 - 20:00

Olga-flora,
А я завтра на сутках... Торт \"Наполеон\" на сковороде 683930
Вернуться к началу Перейти вниз
Ольга
 
 
Ольга


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7cc Торт \"Наполеон\" на сковороде E11db65e5282Торт \"Наполеон\" на сковороде Dndddd11
Торт \"Наполеон\" на сковороде 566c533a54e5602def7ea2d0c9b0faa4
Торт \"Наполеон\" на сковороде D46905e85979 Торт \"Наполеон\" на сковороде D5101af303a2 Торт \"Наполеон\" на сковороде D3310
Торт \"Наполеон\" на сковороде 522354b40db7Торт \"Наполеон\" на сковороде D46905e85979Торт \"Наполеон\" на сковороде D3310
Торт \"Наполеон\" на сковороде D3310 Торт \"Наполеон\" на сковороде D5101af303a2Торт \"Наполеон\" на сковороде D46905e85979
Торт \"Наполеон\" на сковороде D3310 Торт \"Наполеон\" на сковороде D4410Торт \"Наполеон\" на сковороде D1110
Торт \"Наполеон\" на сковороде D46905e85979

Сообщения : 5754
Откуда : г.Кстово
Настроение : всегда отличное

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyСр 18 Фев 2015 - 20:45

Так, так , тортиками балуемся!
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyЧт 19 Фев 2015 - 11:31

Дементьева Анна, значит позднее узнаешь ))

Ольга пишет:
Так, так , тортиками балуемся!
Балуемся, точно! )))

Кстати, попробовала его сейчас - оооооочень вкууууусный!!! Именно такой, как я хотела - не приторный и нежный Торт \"Наполеон\" на сковороде 922287
Сейчас его портрет загружу сюда ))

Торт \"Наполеон\" на сковороде VeBVkgOv

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
iriss
 
 
iriss


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7ccТорт \"Наполеон\" на сковороде Ddudnn10 Торт \"Наполеон\" на сковороде 525433


Сообщения : 8270
Откуда : п.Ждановский
Настроение : всем трямы

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyЧт 19 Фев 2015 - 11:53

Olga-flora, Торт \"Наполеон\" на сковороде 376406 Торт \"Наполеон\" на сковороде 376406 Торт \"Наполеон\" на сковороде 376406 Торт \"Наполеон\" на сковороде 376406 Торт \"Наполеон\" на сковороде 376406 Торт \"Наполеон\" на сковороде 376406
Вернуться к началу Перейти вниз
iriss
 
 
iriss


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7ccТорт \"Наполеон\" на сковороде Ddudnn10 Торт \"Наполеон\" на сковороде 525433


Сообщения : 8270
Откуда : п.Ждановский
Настроение : всем трямы

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyЧт 19 Фев 2015 - 11:53

а я с тортами не дружу........... может потому что ни разу не пробовала их делать Торт \"Наполеон\" на сковороде 683930
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyЧт 19 Фев 2015 - 13:49

iriss пишет:
а я с тортами не дружу......
не надо с ними дружить )) друзей не едят )))

iriss пишет:
ни разу не пробовала их делать
так в чем же дело? вон сколько рецептов и не особо сложных Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
iriss
 
 
iriss


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7ccТорт \"Наполеон\" на сковороде Ddudnn10 Торт \"Наполеон\" на сковороде 525433


Сообщения : 8270
Откуда : п.Ждановский
Настроение : всем трямы

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyЧт 19 Фев 2015 - 13:53

Olga-flora, Торт \"Наполеон\" на сковороде 734951 да я даже блины печь не умею, ну не получаются они у меня...... вот пирожки,да, научилась ......
Вернуться к началу Перейти вниз
iriss
 
 
iriss


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7ccТорт \"Наполеон\" на сковороде Ddudnn10 Торт \"Наполеон\" на сковороде 525433


Сообщения : 8270
Откуда : п.Ждановский
Настроение : всем трямы

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyЧт 19 Фев 2015 - 13:53

Olga-flora пишет:
не надо с ними дружить )) друзей не едят )))
Торт \"Наполеон\" на сковороде 683930
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyПт 20 Фев 2015 - 1:05

iriss пишет:
да я даже блины печь не умею, ну не получаются они у меня....
А чего не получается?
Надо просто попробовать, я вот каждый новый рецепт тортика осваиваю как первый раз, т.к. в каждом есть свои нюансы.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
iriss
 
 
iriss


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7ccТорт \"Наполеон\" на сковороде Ddudnn10 Торт \"Наполеон\" на сковороде 525433


Сообщения : 8270
Откуда : п.Ждановский
Настроение : всем трямы

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyПт 20 Фев 2015 - 9:18

Olga-flora, да вот боюсь что продукты переведу и испорчу все
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyПт 20 Фев 2015 - 17:16

iriss, не бойся, если не пригорит, то все получится. Возми рецепт попроще и проверенный уже - тогда все ок будет.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
iriss
 
 
iriss


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 26348d9bf7ccТорт \"Наполеон\" на сковороде Ddudnn10 Торт \"Наполеон\" на сковороде 525433


Сообщения : 8270
Откуда : п.Ждановский
Настроение : всем трямы

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyСб 21 Фев 2015 - 16:16

Olga-flora, Оля - у меня нет ни одного рецепта проверенного Торт \"Наполеон\" на сковороде 683930 если только на вас расчитывать
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт \"Наполеон\" на сковороде 0zv31s44nsТорт \"Наполеон\" на сковороде 0o9xfkli6o Торт \"Наполеон\" на сковороде 7c6a78f2a5d5
Торт \"Наполеон\" на сковороде 65cbac0bb5caТорт \"Наполеон\" на сковороде D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyВс 22 Фев 2015 - 12:54

iriss пишет:
у меня нет ни одного рецепта проверенного
Так правильно, если ты еще не пробовала ))
iriss пишет:
если только на вас расчитывать
О том и речь - для того мы тут и пишем Торт \"Наполеон\" на сковороде 398765

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт \"Наполеон\" на сковороде 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт \"Наполеон\" на сковороде 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Adorena
 
 
Adorena


Награды Торт \"Наполеон\" на сковороде Empty
Сообщения : 1
Откуда : Минск

Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде EmptyЧт 2 Май 2019 - 18:31

Пошаговый рецепт торта “Наполеон” на сковороде

Торт \"Наполеон\" на сковороде Tort-Napoleon-min

Ингредиенты для коржей:
-Мука 2,5-3 ст.
-Сливочное масло или маргарин 250 г
-Вода 0,5 ст.
-Сода погашенной уксусом 0,25 ч. л.
- Соль 1 щепотка

Крем заварной:
- Молоко – 0.5 стакана.
-Мука – 2-3 столовых ложки.
- Яйца – 2 крупных или 3 мелких.
-Сахар – 1 стакан.
-Масло сливочное или спред – 100 гр

-Пора приниматься за коржи. Всю муку высыпаем в миску. Холодное масло или маргарин можно натереть на свекольной терке, но я его мелко рублю ножом в муке. Обязательно солю тесто.
-Ничто так не подчеркивает сладкий вкус, как соль! В холодную воду добавляем уксус или сок лимона. Быстро формируем тесто, но не вымешиваем тщательно. Оборачиваем пищевой пленкой, после чего помещаем на 30 минут в холодильник.
-Через 30-40 минут ставим сковороду на средний огонь или цифру 2 при наличии электрической плиты. Делим тесто на нечетное количество кусков, чтобы использовать один корж для украшения, и тонко раскатываем. Чтобы коржи по рецепту торта “Наполеон” на сковороде получались ровными, в качестве лекала можно использовать большую крышку от сковородки. Время выпечки 2-3 минуты для каждого коржа.

-Приготовление традиционного сливочного крема на сгущенке по рецепту торта “Наполеон” на сковородке очень простое. Размягченное сливочное масло перетираем ложкой, постепенно добавляя сгущенное молоко.
-Смешав компоненты, взбиваем миксером, пока объем не увеличится вдвое. Все, крем готов, и мы его тоже оставим на время в покое. Время приготовления 10-15 минут.
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Торт \"Наполеон\" на сковороде _
СообщениеТема: Re: Торт \"Наполеон\" на сковороде   Торт \"Наполеон\" на сковороде Empty

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Торт \"Наполеон\" на сковороде

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
     
Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
О фиалках и не только... (Форум) :: Общение на разные темы :: Кулинария :: Выпечка-