| Салат из крабовых палочек с цитрусовыми | |
|
Автор | Сообщение |
---|
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Вт 15 Ноя 2016 - 19:43 | |
| Для приготовления салата я брала: крабовые палочки гигант - 3-4 шт. (можно 8 штук обычных) - памела - 4 дольки (возможно заменить на 1 апельсин крупный или на 1 не очень крупный грейпфрут) - лук зеленый - 3-4 перышка - укроп - 3-4 веточки - яйца - 4 шт. - чеснок - 1 зубчик - майонез - немного готового хрена. Можно добавить кукурузу консервированную. Я не добавляла. Салатик получился очень нежный. Я пробовала этот салат со всеми вариантами цитруса. Последний вариант с памелой (иногда называют помело) понравился больше всего. Памелу очистить от кожуры, пленок и разобрать на мелкие фрагменты. Палочки нарезать кубиками средней величины. Яйца отварить в крутую, очистить, нарезать кубиками. Укроп снять с веток, мелко нарубить, зеленый лук тоже мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Все перемешать, заправить майонезом с добавлением примерно 1-1.5 столовых ложек готового хрена. Приятного аппетита! У моего сына салат ушел буквально за вечер. |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 16 Ноя 2016 - 0:17 | |
| Дементьева Анна, ух! Должно быть вкусно! А памело - на вкус какой? не пробовала его))) сильно от грейпфрута отличается? По виду - так я бы их не отличила)) |
|
| |
iriss  
Сообщения : 8270 Откуда : п.Ждановский Настроение : всем трямы
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 16 Ноя 2016 - 8:13 | |
| Дементьева Анна, мммммммм, обязательно сделаю! Может даже сегодня. Спасибо за рецепт Анют - Olga-flora пишет:
- А памело - на вкус какой? н
- Olga-flora пишет:
- сильно от грейпфрута отличается?
пробовала один раз, я бы сказала памело понежнее и не горчит |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 16 Ноя 2016 - 15:32 | |
| - iriss пишет:
- пробовала один раз, я бы сказала памело понежнее и не горчит
Тогда надо как-нибудь поискать его в магазах)) |
|
| |
iriss  
Сообщения : 8270 Откуда : п.Ждановский Настроение : всем трямы
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 16 Ноя 2016 - 15:36 | |
| - Olga-flora пишет:
- Тогда надо как-нибудь поискать его в магазах))
ее\его не надо искать, есть практически во всех овощных отделах, у нас в 5-ке и магните есть |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 16 Ноя 2016 - 18:31 | |
| - iriss пишет:
- практически во всех овощных отделах, у нас в 5-ке и магните есть
около нашего дома... ну как нарочно нет почти магазинов... а спары я считаю не дешевыми магазинами... так что для того, чтобы что-то купить, надо куда-то ехать... потому летом мы затариваемся в Ашане, когда туда после сада заезжаем, а зимой - мама покупает около работы (около нее там одни магазины и карусель большая, и Ок и рынок). |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 16 Ноя 2016 - 18:42 | |
| Сделала сегодня опять этот салатик - нету уже его. Памела приятнее грейпа, сочная, но не течет, когда разбираешь и немного в аромате кроме цитруса еще и хвои. Мне очень нравится. Поэтому самовольно и заменила все варианты апельсинов-грейпов на памелку. |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 16 Ноя 2016 - 20:40 | |
| Дементьева Анна, пока не попробую - не пойму понравится ли мне хвойный аромат... обычно я его не очень то... |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 16 Ноя 2016 - 22:10 | |
| Olga-flora, Просто я не знаю как правильно его охарактеризовать) Мне памела очень нравится. И чистится легче, и сочная в меру, но не течет, и сладкая, но не приторная, и большая, но мы с сыном ее легко съедаем, и ароматная, но с немного необычной ноткой... Короче говоря, нравится. Вкусно! И для салата самое то, чтоб не превращать салат в компот... |
|
| |
iriss  
Сообщения : 8270 Откуда : п.Ждановский Настроение : всем трямы
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Чт 17 Ноя 2016 - 8:13 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- Памела приятнее грейпа, сочная, но не течет, когда разбираешь и немного в аромате кроме цитруса еще и хвои.
как вкусно ты написала про нее...... а я вот что то не помню в ней нотки хвои |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Чт 17 Ноя 2016 - 10:58 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- Мне памела очень нравится. И чистится легче, и сочная в меру, но не течет, и сладкая, но не приторная, и большая, но мы с сыном ее легко съедаем, и ароматная, но с немного необычной ноткой... Короче говоря, нравится. Вкусно! И для салата самое то, чтоб не превращать салат в компот...
- iriss пишет:
- как вкусно ты написала про нее......
Это уж точно! Прям аппетитно)) |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Чт 17 Ноя 2016 - 17:46 | |
| |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Чт 17 Ноя 2016 - 22:09 | |
| Дементьева Анна, так, памелу я купила, а заодно и апельсинов, мандаринов))) крабовые палочки - тоже купила)) какие попались)) Теперь прочитала рецепт и поняла, что у меня еще не хватает зеленого лука и укропа))) укроп есть замороженный, но он в салат не очень то.. а вот лук скорее всего положу красный репчатый)) |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Чт 17 Ноя 2016 - 23:39 | |
| - Olga-flora пишет:
- лук скорее всего положу красный репчатый
Зря. Салат нежный, если кукурузу не добавляешь, то лук репчатый будет жестковат в этом салате. |
|
| |
iriss  
Сообщения : 8270 Откуда : п.Ждановский Настроение : всем трямы
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Пт 18 Ноя 2016 - 8:08 | |
| Olga-flora, поделишься впечатлением? |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Пт 18 Ноя 2016 - 15:08 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- , если кукурузу не добавляешь
А я ее добавлю)) люблю ее в салатах)) - Дементьева Аннаiriss пишет:
- , поделишься впечатлением?
Ага, как только приготовлю... а то пришла вечером после МК, притащив гору цитрусовых, а мама пирогов напекла еще бОльшую гору... теперь надо "не дать пирогам пропасть" ))) |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Пт 18 Ноя 2016 - 19:27 | |
| |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Пн 21 Ноя 2016 - 21:05 | |
| Ура, салатик я приготовила и мы его продегустировали! Вкусно получилось, но памело мне показалось очень сухим на вкус, хочется все ж более сочного чего-то... в следующий раз с апельсином попробую приготовить)) Чеснока я не клала - не люблю его в сыром виде)) |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Пн 21 Ноя 2016 - 22:33 | |
| Olga-flora, Если осталось на завтра, то салатом останешься довольна)) Кстати, чеснок не чувствуется, но придает пикантность.
|
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Вт 22 Ноя 2016 - 16:13 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- Если осталось на завтра
Осталось - только что пробовала )) все ж хочется цитрусового аромата.... а памело я не чувствую совсем по вкусу ... просто что-то хрустит )) мы раньше делали салат из крабовых палочек с капустой пекинской - вот похожее ощущение )) |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Вт 22 Ноя 2016 - 21:57 | |
| - Olga-flora пишет:
- из крабовых палочек с капустой пекинской - вот похожее ощущение ))
Стесняюсь спросить, а ты памелу какую покупала? Тебе спелая нужна! Она немного более желтая, чем обычно валяющиеся в ящике. Она сочней, ароматней и слаще. Боюсь, что ты купила "собаку не той породы" (с) Я сегодня просто начистила и ела...с огромным удовольствием. Она, конечно, немного похрустывала, но сок стрелял и вкусно было очень! А еще ароматно... Ольчик, кпи правильную памелку и порадуй себя! |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 23 Ноя 2016 - 1:45 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- Боюсь, что ты купила "собаку не той породы" (с)
Довольно желтенькая была, на вкус сама памелка нам понравилась, особенно тем, что без кислого вкуса, в меру сладкая и особенно тем, что у нее волокна прикольно разделялись)) - Дементьева Анна пишет:
- Ольчик, кпи правильную памелку и порадуй себя!
Ну если увижу еще более желтую, то куплю, конечно, но что-то я сомневаюсь, что более желтые бывают ))) Кстати, да, хвойный запах от нее есть, мама как его учуяла - сразу сказала, что эту гадость она не будет и стала морщить нос))) но потом когда я попробовала и сказала ей, что хвойного запаха от самой мякоти нет, и вкуса тоже, она попробовала и спросила почему я так мало купила |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Салат из крабовых палочек с цитрусовыми Ср 23 Ноя 2016 - 16:44 | |
| - Olga-flora пишет:
- Довольно желтенькая была, на вкус сама памелка нам понравилась, особенно тем, что без кислого вкуса, в меру сладкая и особенно тем, что у нее волокна прикольно разделялись))
Тогда не знаю. Она сочная обще-то)) - Olga-flora пишет:
- Кстати, да, хвойный запах от нее есть, мама как его учуяла - сразу сказала, что эту гадость она не будет и стала морщить нос))) но потом когда я попробовала и сказала ей, что хвойного запаха от самой мякоти нет, и вкуса тоже, она попробовала и спросила почему я так мало купила
Вот! Я ж не вру! Запах прям новогодний! Пахнет мандаринами под елкой)) Но вкус обалденный. А с апельсином мне салат не понравился тем, что через 15 минут просто потек. Компот с майонезом и крабовыми палочками получился. Я такое не люблю. А памелка хороша) Я тут намереваюсь еще один салатик. Боюсь правда, что до НГ не успею. Он из крабовых палочек, кальмаров, яйца, яблочка и зеленого горошка. Правда я хочу вместо горошка фасоль добавить, а в остальном согласна Как думаешь, фасоль или кукурузу добавлять? Хотя, кого я спрашиваю)) Тебе точно кукуруза нужна. |
|
| |
| Салат из крабовых палочек с цитрусовыми | |
|