ФорумСайтПоискРегистрацияВходРадикал

Поделиться | 
 

 Торт "Олимпийский мишка"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 26348d9bf7cc Торт "Олимпийский мишка" E11db65e5282
Торт "Олимпийский мишка" 0yqz4d7mt3
Торт "Олимпийский мишка" 0p8oo9n485 Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5 Торт "Олимпийский мишка" 0jsmhh5l2t
Торт "Олимпийский мишка" 340cad01a2fbТорт "Олимпийский мишка" 522354b40db7Торт "Олимпийский мишка" 522354b40db7
Торт "Олимпийский мишка" 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyПт 8 Дек 2017 - 17:56

Пишу дааааавно обещанный рецепт тортика. Он очень нежный и вкусный. Всякие Санчо и Панчо отдыхают. Все семейство наше его любит очень!
ТЕСТО:
200 грамм сливочного масла или маргарина
2 банки сгущенки
4 яйца
2 чайных ложки соды, погасить уксусом
2 стакана муки
КРЕМ:
2 больших баночки сметаны
400 грамм сливочного сыра без наполнителей
1,5-2 баночки сгущенки
Глазурь (по желанию)
3 столовых ложки какао порошка (без добавок, настоящего)
3 столовых ложки сахара
5 столовых ложек молока
5 столовых ложек сметаны
Глазурь я делаю редко, чаще всего этот торт украшаю фруктами - они очень подходят сюда. 

Растапливаем масло со сгущенкой, добавляем туда желтки, муку с содой и потом добавляем осторожно, чтобы не осели, взбитые в крутую пену белки.
Выпекаю обычно два коржа и разрезаю их по толщине каждый. Крем - просто все смешиваем и взбиваем до однородности. Промазываем коржи, через один прокладываем фруктами. И употребляем с удовольствием. Только дайте немного пропитаться.
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 0zv31s44nsТорт "Олимпийский мишка" 0o9xfkli6o Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5
Торт "Олимпийский мишка" 65cbac0bb5caТорт "Олимпийский мишка" D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт "Олимпийский мишка" 398765

Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyСб 9 Дек 2017 - 16:36

Дементьева Анна, ого, рецептик - 4 банки сгущенки... Торт "Олимпийский мишка" 10566
А в крем 2 баночки сметаны больших - это по 500 гр? Торт "Олимпийский мишка" 10566
Какого же размера торт то получается? Торт "Олимпийский мишка" 10566 Торт "Олимпийский мишка" 10566 Торт "Олимпийский мишка" 10566

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт "Олимпийский мишка" 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт "Олимпийский мишка" 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 26348d9bf7cc Торт "Олимпийский мишка" E11db65e5282
Торт "Олимпийский мишка" 0yqz4d7mt3
Торт "Олимпийский мишка" 0p8oo9n485 Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5 Торт "Олимпийский мишка" 0jsmhh5l2t
Торт "Олимпийский мишка" 340cad01a2fbТорт "Олимпийский мишка" 522354b40db7Торт "Олимпийский мишка" 522354b40db7
Торт "Олимпийский мишка" 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyСб 9 Дек 2017 - 21:11

Olga-flora,
Это на мое большое и любящее сладкое семейство)) Делай половинную норму
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 0zv31s44nsТорт "Олимпийский мишка" 0o9xfkli6o Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5
Торт "Олимпийский мишка" 65cbac0bb5caТорт "Олимпийский мишка" D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт "Олимпийский мишка" 398765

Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyВс 10 Дек 2017 - 11:26

Дементьева Анна, ты про сметану не написала и в каком диаметре формы выпекаешь торт тоже))

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт "Олимпийский мишка" 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт "Олимпийский мишка" 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 26348d9bf7cc Торт "Олимпийский мишка" E11db65e5282
Торт "Олимпийский мишка" 0yqz4d7mt3
Торт "Олимпийский мишка" 0p8oo9n485 Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5 Торт "Олимпийский мишка" 0jsmhh5l2t
Торт "Олимпийский мишка" 340cad01a2fbТорт "Олимпийский мишка" 522354b40db7Торт "Олимпийский мишка" 522354b40db7
Торт "Олимпийский мишка" 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyВс 10 Дек 2017 - 13:47

Olga-flora пишет:
ты про сметану не написала и в каком диаметре формы выпекаешь торт тоже))
Сметану беру самой малой жирности и ты права, 500 грамм. Только одну)) Если будешь делать с глазурью, то сметаны нужна еще одна маленькая, 200 грамм баночка.
Вернуться к началу Перейти вниз
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 26348d9bf7cc Торт "Олимпийский мишка" E11db65e5282
Торт "Олимпийский мишка" 0yqz4d7mt3
Торт "Олимпийский мишка" 0p8oo9n485 Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5 Торт "Олимпийский мишка" 0jsmhh5l2t
Торт "Олимпийский мишка" 340cad01a2fbТорт "Олимпийский мишка" 522354b40db7Торт "Олимпийский мишка" 522354b40db7
Торт "Олимпийский мишка" 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyВс 10 Дек 2017 - 13:50

А форма, какая под рукой. Чаще всего старая сковородка без деревянных или пластмассовых ручек. В ней пеку два коржа и все
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 0zv31s44nsТорт "Олимпийский мишка" 0o9xfkli6o Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5
Торт "Олимпийский мишка" 65cbac0bb5caТорт "Олимпийский мишка" D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт "Олимпийский мишка" 398765

Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyВс 10 Дек 2017 - 22:52

Дементьева Анна пишет:
А форма, какая под рукой.
Так диаметр то какой ))) сковородками я такими тоже пользуюсь, но они у меня 4-х диаметров - если торт большой, то в больших пеку, вот и хочу понять твоя норма продуктов на какой диаметр рассчитана и на какое кол-во коржей )) чтобы знать если я половину буду брать, то какая мне сковородка понадобится Торт "Олимпийский мишка" 657584
А ты как партизан молчишь Торт "Олимпийский мишка" 989535

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт "Олимпийский мишка" 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт "Олимпийский мишка" 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 26348d9bf7cc Торт "Олимпийский мишка" E11db65e5282
Торт "Олимпийский мишка" 0yqz4d7mt3
Торт "Олимпийский мишка" 0p8oo9n485 Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5 Торт "Олимпийский мишка" 0jsmhh5l2t
Торт "Олимпийский мишка" 340cad01a2fbТорт "Олимпийский мишка" 522354b40db7Торт "Олимпийский мишка" 522354b40db7
Торт "Олимпийский мишка" 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyПн 11 Дек 2017 - 19:21

Olga-flora пишет:
А ты как партизан молчишь
Сама ты партизан! 26 диаметр
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 0zv31s44nsТорт "Олимпийский мишка" 0o9xfkli6o Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5
Торт "Олимпийский мишка" 65cbac0bb5caТорт "Олимпийский мишка" D3310


Сообщения : 73493
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Торт "Олимпийский мишка" 398765

Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyПн 11 Дек 2017 - 21:42

Дементьева Анна пишет:
26 диаметр
Ага, поняла)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Каталоги тут  Торт "Олимпийский мишка" 9143   www.olga-flora.ru

Для того, чтобы выспаться, надо ложиться спать не в тот день, когда надо вставать.   Торт "Олимпийский мишка" 220646  
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Торт "Олимпийский мишка" 26348d9bf7cc Торт "Олимпийский мишка" E11db65e5282
Торт "Олимпийский мишка" 0yqz4d7mt3
Торт "Олимпийский мишка" 0p8oo9n485 Торт "Олимпийский мишка" 7c6a78f2a5d5 Торт "Олимпийский мишка" 0jsmhh5l2t
Торт "Олимпийский мишка" 340cad01a2fbТорт "Олимпийский мишка" 522354b40db7Торт "Олимпийский мишка" 522354b40db7
Торт "Олимпийский мишка" 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" EmptyПн 11 Дек 2017 - 23:04

А двойную в 28))
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Торт "Олимпийский мишка" _
СообщениеТема: Re: Торт "Олимпийский мишка"   Торт "Олимпийский мишка" Empty

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Торт "Олимпийский мишка"

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
     
Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
О фиалках и не только... (Форум) :: Общение на разные темы :: Кулинария :: Выпечка-