Фасоль и горох берем примерно в равных пропорциях, если гороха окажется меньше тоже не страшно.
Я обычно все сразу сыплю в одну посудину, промываю и заливаю на ночь очень горячей водой. Утром промываю и повторяю процесс. А уже вечером или днем варю. Последний вариант был с куриной грудкой (филе), поэтому фасоль с горохом я снова промыла, залила холодной водой и поставила варить. Вариант бобовых всегда вызывает желание сделать суп-пюре. Варю до готовности, потом добавляю картофель нарезанный на четвертинки, а потом все вместе проминаю толкушкой почти до пюре. Грибы у меня были домашние отварные-мороженые. Поэтому я их просто разморозила и бросила одновременно с картошкой в супчик. А параллельно делала зажарку: лук, немного моркови, мелко нарезанное филе грудки, все именно в таком порядке закладываем в сковороду. Сначала обжариваем лук до прозрачности, потом добавляем морковь, жарим до мягкости моркови, потом добавляем грудку и жарим до готовности грудки (огонь сильный). Потом добавляем немного томатной пасты, немного прожариваем и закладываем в кастрюлю, где уже все сварено и промято толкушкой, даем покипеть всему вместе около 15 минут, за это время не забываем посолить, поперчить и добавить любимые специи. Вот и весь супчик. Приятного аппетита!

мммммммм, надо будет попробовать Дементьева Анна,

Дементьева Анна, сразу несколько вопросов:
1. фасоль - красную или белую? Чувствуешь ли ты между ними разницу во вкусе или это чисто эстетическое различие?
2. грудка, я так понимаю - сырая?
3. я горох когда варю - просто замачиваю его в воде, могу даже в холодной и на ночь, а утром - варю суп... зачем его несколько раз замачивать, промывать и т.п.? Чтобы в пюрешку разварился или это из-за фасоли столько замачиваний?

Ответы
Замачиваний несколько из-за фасоли. 
Фасоль мне лично по цвету без разницы - вкус одинаковый, но, при нескольких замачиваниях, цвет темной фасоли становится светлее. И варится она тоже быстрее.
Грудка сырая, поэтому она и жарится в зажарке до готовности.

Дементьева Анна, все понятно)
Не пробовала сочетать горох и фасоль. Фасоль мне нравится, но обычно покупаю консервированную с томатом и прям так лопаю ее ))

Olga-flora пишет:

Фасоль мне нравится, но обычно покупаю консервированную с томатом и прям так лопаю ее ))

А я больше люблю готовить сама) Вкуснее.

Дементьева Анна пишет:

А я больше люблю готовить сама)

Да если б знать как... )) варила как-то фасоль, просто чтобы слопать - вышло не то(

Olga-flora пишет:

Да если б знать как... )) варила как-то фасоль, просто чтобы слопать - вышло не то(

Гм. Даже не знаю, что тебе сказать. Во-первых, сорта для супов и для вторых блюд разные, во-вторых, томат нужно отдельно зажаривать, желательно с луком...ммммммммммм! Все, очередная идея созрела... Занятие на выхи есть...

Дементьева Анна пишет:

Во-первых, сорта для супов и для вторых блюд разные,

Вот еще бы на пакетиках это писали... а то написано "фасоль" и цвет фасоли через пакетик можно рассматривать и ВСЕ..

Дементьева Анна пишет:

во-вторых, томат нужно отдельно зажаривать

Ну я сначала варила фасоль долго... потом то ли пасту томатную добавляла, то ли кетчуп - не помню уже - давно эти эксперименты были)

Olga-flora пишет:

Вот еще бы на пакетиках это писали... а то написано "фасоль" и цвет фасоли через пакетик можно рассматривать и ВСЕ..

Я езжу в Ашан. Там есть указание сортов и рекомендации для чего. ))

Olga-flora пишет:

Ну я сначала варила фасоль долго... потом то ли пасту томатную добавляла, то ли кетчуп - не помню уже - давно эти эксперименты были)

Отдельно зажариваешь лук, потом добавляешь томатную пасту, потом вываливаешь туда фасоль с небольшим количеством жидкости и все вместе протомить нужно с любимыми приправами и специями... Я еще всякую свежую зелень добавляю. Очень вкусно получается. Лобио практически, потому как я туда потом еще свежий чеснок добавляю. И очень люблю это блюдо кушать холодным.

Дементьева Анна пишет:

Я езжу в Ашан. Там есть указание сортов и рекомендации для чего. ))

На чем? На витринах или на пачках? Если на пачках - то фото покажи ))

Дементьева Анна пишет:

Отдельно зажариваешь лук, потом добавляешь томатную пасту, потом вываливаешь туда фасоль с небольшим количеством жидкости и все вместе протомить нужно с любимыми приправами и специями... Я еще всякую свежую зелень добавляю. Очень вкусно получается. Лобио практически, потому как я туда потом еще свежий чеснок добавляю. И очень люблю это блюдо кушать холодным.

Вот жду от тебя фото и попробую приготовить))

Olga-flora пишет:

На чем? На витринах или на пачках? Если на пачках - то фото покажи ))

Там где развесная на витринах

Olga-flora пишет:

Вот жду от тебя фото и попробую приготовить))

Если соберу себя в кучу в выхи, то изваяю)

Дементьева Анна пишет:

Там где развесная на витринах

Развесную я не покупаю.... да и не помню что-то чтобы у нас в Ашане было несколько видов фасоли... может гляну, когда там буду)

Olga-flora пишет:

Развесную я не покупаю.... да и не помню что-то чтобы у нас в Ашане было несколько видов фасоли... может гляну, когда там буду)

У нас три-четыре вида белой, пару красной и, так называемая, черная. Последняя очень быстро разваривается. Но цвет у супа.... Зато вкуснющая! Ум отъешь.