- Olga-flora пишет:
- не фотала ни разу.
Меня подруга сподвигла - она никогда не украшает, а мои есть отказывалась, если не сфотаю. Вот и остались запечатлёнными те, что она сфотать требовала.
Татьяна Ф,
У меня ещё одного салата фотка есть.
Тоже слоями.
1 слой - обжаренные с луком грибы
2 слой - тёртый сыр
3 слой - ветчина очень мелко рубленная
4 слой - натёртый на тёрке и обжаренный до полного выпаривания жидкости солёный огурец
5 слой - желток.
Из аккуратно снятых белков делаем лилии, в центр каждого цветочка кладём половинку маслины. У меня не было - положила оливки. Из свежего огурца делаем листья лилий. Один желток оставляем для того, чтобы потереть сверху импровизированного Болотца (типа тина).
Тоже вкусно.
Тема: Re: Салат "Болотце" 
