| Курица в картофельном кляре | |
|
Автор | Сообщение |
---|
Пипетка  
Сообщения : 235 Откуда : Нижний Новгород Настроение : хорошее
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 26 Июл 2010 - 18:08 | |
| Вы уж простите если сдесь есть этот рецептик, я, каюсь, все тему пока не просматривала. Муж нашел в инете стоит щас у плиты, я сняла пробу с первой порции... КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В КАРТОФЕЛЬНОМ КЛЯРЕ. На вкус оооооочень нежные, а картофель такой привкус дает, ну просто супер, мне оооочень понравилось. Отбиваем кусочки куриного филе, чем тоньше тем быстрее жарятся ( пусть даже порванные будут), кляр - яйцо, майонез, соль, перец, (во вторую порцию добавили приправу "Зира" - универсальная, пока не пробовала, но думаю не помешает), и картофель на терке натереть (как морковь на суп), окунаем филюшку в кляр, потом обваливаем в картошке, и жарим с обех сторон минуты по две-три (муж сделал тонкие поэтому быстро), в общем до золотистой корочки.... ГОТОВО..... Вот что получилось |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 26 Июл 2010 - 18:21 | |
| Пипетка., интресный рецепт, надо будет попробовать. |
|
| |
Пипетка  
Сообщения : 235 Откуда : Нижний Новгород Настроение : хорошее
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 26 Июл 2010 - 18:27 | |
| Olga-flora, а главное просто и быстро , и вкусноооооооооооо |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 26 Июл 2010 - 18:32 | |
| Пипетка., эх, я только что курицу пожарила, если б раньше прочитала - можно было бы срау и попробовать. |
|
| |
Пипетка  
Сообщения : 235 Откуда : Нижний Новгород Настроение : хорошее
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 26 Июл 2010 - 18:33 | |
| Olga-flora, попробуешь потом |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 26 Июл 2010 - 18:34 | |
| - Пипетка. пишет:
- попробуешь потом
Теперь то уж да. |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 26 Июл 2010 - 18:44 | |
| Пипетка., Даже читать вкусно, а на фото так ещё вкуснее кажется. Вот из отпуска вернусь и приготовлю... |
|
| |
Пипетка  
Сообщения : 235 Откуда : Нижний Новгород Настроение : хорошее
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 26 Июл 2010 - 18:56 | |
| Дементьева Анна, спасибо, буду ждать пробы |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 26 Июл 2010 - 19:02 | |
| Пипетка., |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Пн 6 Сен 2010 - 21:46 | |
| - Пипетка. пишет:
- Отбиваем кусочки куриного филе, чем тоньше тем быстрее жарятся ( пусть даже порванные будут), кляр - яйцо, майонез, соль, перец, (во вторую порцию добавили приправу "Зира" - универсальная, пока не пробовала, но думаю не помешает), и картофель на терке натереть (как морковь на суп), окунаем филюшку в кляр, потом обваливаем в картошке, и жарим с обех сторон минуты по две-три (муж сделал тонкие поэтому быстро), в общем до золотистой корочки.... ГОТОВО.....
Наконец то и я попробовала приготовить это блюдо. Мне понравилось - необычное сочетание вкусов. А вот так это блюдо выглядит |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Вт 7 Сен 2010 - 9:13 | |
| - Olga-flora пишет:
- Мне понравилось - необычное сочетание вкусов.
Класс! - Olga-flora пишет:
- вот так это блюдо выглядит
Оч вкусно выглядит... |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Вт 7 Сен 2010 - 9:14 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- Оч вкусно выглядит...
Пока фотала, пока то да се - остыло у меня это блюдо. |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Вт 7 Сен 2010 - 9:19 | |
| - Olga-flora пишет:
- Пока фотала, пока то да се
Есть нужно было, а не то да сё... |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Курица в картофельном кляре Вт 7 Сен 2010 - 9:22 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- Есть нужно было, а не то да сё...
|
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Курица в картофельном кляре Вт 7 Сен 2010 - 9:25 | |
| Olga-flora, |
|
| |
| Курица в картофельном кляре | |
|