|
Автор | Сообщение |
---|
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| Тема: Паста Пн 13 Июн 2011 - 11:50 | |
| в данном случае: бараний фарш. лук, чеснок, немного сушеных специй (помидора, перец, корень сельдерея), две ложки томатной пасты, разведенные в половине стакана воды сначала лук жарится до золотистого цвета, туда добавляется рубленый чеснок, специи, фарш, все перемешивается... и минут через 10 заливается томатная паста... тушится под закрытой крышкой еще минут 5-10, потом еще немного при открытой, что бы не было слишком жидко и все это выкладывается на отварные макароны фарш можно любой, мы раньше с говяжим делали ну а специи по вкусу, не забудем посолить и поперчить!
Последний раз редактировалось: Fosta (Пн 13 Июн 2011 - 12:52), всего редактировалось 1 раз(а) |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 12:39 | |
| Fosta, а поподробнее Что тут? |
|
| |
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 12:46 | |
| я не знаю как в пропорциях писать я на глаз... |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 12:47 | |
| Fosta, хоть состав напиши, а то вообще не понятно. |
|
| |
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 12:52 | |
| в данном случае: бараний фарш. лук, чеснок, немного сушеных специй (помидора, перец, корень сельдерея), две ложки томатной пасты, разведенные в половине стакана воды
сначала лук жарится до золотистого цвета, туда добавляется рубленый чеснок, специи, фарш, все перемешивается... и минут через 10 заливается томатная паста... тушится под закрытой крышкой еще минут 5-10, потом еще немного при открытой, что бы не было слишком жидко
и все это выкладывается на отварные макароны
фарш можно любой, мы раньше с говяжим делали
ну а специи по вкусу, не забудем посолить и поперчить! |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 12:59 | |
| Теперь понятно, должно быть вкусно. |
|
| |
ВерОК  
Сообщения : 3492 Откуда : Нижний Новгород Настроение : И в отпуске, и настроение хорошее!)
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 13:08 | |
| - Fosta пишет:
- в данном случае:
бараний фарш Люблю всё с мясом! |
|
| |
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 13:32 | |
| вкусно ага ))) Верок я только когда есть сильнохочу |
|
| |
ВерОК  
Сообщения : 3492 Откуда : Нижний Новгород Настроение : И в отпуске, и настроение хорошее!)
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 13:35 | |
| - Fosta пишет:
- ))) Верок я только когда есть сильнохочу
Всмысле,мясо что ли ешь,только когда сильно есть хочешь? |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 16:01 | |
| Fosta, Хозяюшка!!! Вкуснятину сварганила!!! |
|
| |
efa84  
Сообщения : 451 Откуда : Нижний Новгород Настроение : Как погода- переменчевое...
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 16:09 | |
| Очень вкусно выглядит , но я такое люблю больше со спагетти! |
|
| |
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 17:04 | |
| |
|
| |
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 18:56 | |
| Fosta, Иришка, не все в курсе, что спагетти и паста вещи почти идентичные. |
|
| |
efa84  
Сообщения : 451 Откуда : Нижний Новгород Настроение : Как погода- переменчевое...
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 19:35 | |
| - Fosta пишет:
- так это спагетти и есть
Я в смысле не ломанные, а сваренные целиком... |
|
| |
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 21:09 | |
| - ВерОК пишет:
- Всмысле,мясо что ли ешь,только когда сильно есть хочешь?
ну не особо просто мясо люблю ))) - efa84 пишет:
- Я в смысле не ломанные, а сваренные целиком...
я просто думала что мелкий будет, а он не стал... ))) |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 21:34 | |
| - Fosta пишет:
- а он не стал... )))
не понравилось? |
|
| |
ВерОК  
Сообщения : 3492 Откуда : Нижний Новгород Настроение : И в отпуске, и настроение хорошее!)
| Тема: Re: Паста Пн 13 Июн 2011 - 22:42 | |
| |
|
| |
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| Тема: Re: Паста Вт 14 Июн 2011 - 10:44 | |
| - Olga-flora пишет:
- не понравилось?
даже пробовать не стал ) - ВерОК пишет:
- А что ешь тогда?Пр
овощи люблю очень - и вареные и сввежие и тушеные... и сладкое ))) |
|
| |
ВерОК  
Сообщения : 3492 Откуда : Нижний Новгород Настроение : И в отпуске, и настроение хорошее!)
| Тема: Re: Паста Вт 14 Июн 2011 - 10:46 | |
| Fosta, Ириш,а баранину на СП берёшь? |
|
| |
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| Тема: Re: Паста Вт 14 Июн 2011 - 10:55 | |
| на СП вообще не хожу
а баранину покупаем в метро или в Карусели |
|
| |
efa84  
Сообщения : 451 Откуда : Нижний Новгород Настроение : Как погода- переменчевое...
| Тема: Re: Паста Вт 14 Июн 2011 - 13:01 | |
| - Fosta пишет:
- думала что мелкий будет, а он не стал
Моя бы мелкая слопала, любит макароны.... |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Паста Вт 14 Июн 2011 - 13:19 | |
| Я - тоже люблю макароны.. |
|
| |
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| Тема: Re: Паста Вт 14 Июн 2011 - 17:44 | |
| мой любит шоколадки и кашу ))) |
|
| |
|