Первое сообщение в теме :250 гр маргарина
1 ст сахара
0.5 ч.л. соды
2 яйца
3 ст муки
Маргарин растопить и добавить сахар (до полного растворения сахара).
Соду соединить с яйцами. Все тщательно перемешать и добавить муку. Замесить тесто. Отделить кусочек и положить в морозилку. Тесто выложить на противень и смазать вареньем (густым). Обсыпать пласт тестом из морозилки (тереть на терке сразу на пласт). Запечь. Разрезать на квадратики, прямоугольнички...
Я делаю всегда двойную норму.
Вчера сделала без варенья, тертое тесто присыпала орехами (фундук), а после запекания каждый кусочек разрезала и смазывала вареной сгущенкой. Мне понравилось.