Ольга  

Сообщения : 5754 Откуда : г.Кстово Настроение : всегда отличное
 | Тема: Пахлава Ср 5 Окт 2011 - 21:36 | |
| Состав: 1 пачка быстрорастворимых дрожжей, 1ч.ложка сахара, 1/4 стакана воды, 3 стакана муки, 1 пачка маргарина, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 2 стакана грецких орехов, 1,5 стакана сахара. Приготовление: 1. Сделать опару из дрожжей, 1ч.л.сахара и воды. 2. Пока подходит опара смешать мягкий маргарин с мукой. Потом добавить сметану, 1 яйцо и опару. Замесить тесто. Разделить его на 3 ровные части. 3. Сделать начинку: грецкие орехи либо растолочь, либо провернуть через мясорубку. Смешать с сахаром. 4. Противень смазать маслом сливочным. Раскатать корж размером с противень, уложить на место и смазать сливочным маслом, положить половину начинки, закрыть вторым коржом, затем начинка и 3-й корж. Верхний корж смазать яйцом. Сделать разметку и на каждый квадратик положить по 1/4 грецкого ореха. Запечь в духовке.  |
|
Olga-flora  

Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
 | Тема: Re: Пахлава Ср 5 Окт 2011 - 21:40 | |
| Очень вкусная пахлава получается у тебя, Оленька  Спасибо за рецепт. |
|
Ольга  

Сообщения : 5754 Откуда : г.Кстово Настроение : всегда отличное
 | Тема: Re: Пахлава Ср 5 Окт 2011 - 21:41 | |
| Мне кажется я его на туда написала, поправь пожалуйста Оль, если что |
|
Olga-flora  

Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
 | Тема: Re: Пахлава Ср 5 Окт 2011 - 21:43 | |
| Ольга, уже. |
|
Ольга  

Сообщения : 5754 Откуда : г.Кстово Настроение : всегда отличное
 | Тема: Re: Пахлава Ср 5 Окт 2011 - 21:48 | |
| Спасибо , дружище!!!!!!! |
|
Olga-flora  

Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
 | Тема: Re: Пахлава Ср 5 Окт 2011 - 22:22 | |
| Ольга, да не за что. |
|
Дементьева Анна  

Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
 | Тема: Re: Пахлава Ср 5 Окт 2011 - 23:11 | |
| Ольга, Очень люблю пахлаву, только рецепта не было. Теперь то оторвусь! |
|
Женечка  

Сообщения : 3440 Откуда : Н. Новгород, Автозавод Настроение : Цветочное
 | Тема: Re: Пахлава Чт 6 Окт 2011 - 9:01 | |
| Оля,пахлава-пальчики оближешь!!!(я пробовала) |
|
Катерина_К  

Сообщения : 9377 Откуда : Коркино Настроение : Хочу на море!!!!
 | Тема: Re: Пахлава Чт 6 Окт 2011 - 9:05 | |
| Класс!!!! Попробую в выходной изобразить! Давно делали, но рецепт сложнее был, не повторяли. А это рецепт мне нравится больше!!!! |
|
efa84  

Сообщения : 451 Откуда : Нижний Новгород Настроение : Как погода- переменчевое...
 | Тема: Re: Пахлава Чт 6 Окт 2011 - 9:07 | |
| Ольга, симпатичная и вкусная... |
|