Торт "Заводной апельсин"


Ингредиенты:

Готовый бисквит - 300 гр.,
йогурт сливочный - 500 гр.,
апельсиновый сок - 150 гр.,
желатин - 60 гр.,
апельсины,
консервированные персики,
ягоды,
листочки мяты

Приготовление:

Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания на 40 минут.
За это время бисквит нарезать кубиками, консервированные персики - дольками. Апельсины нарезать кружочками и снять с них кожуру.
Когда желатин набухнет, нагреть его на огне до полного растворения, влить в йогурт и перемешать.
Круглую салатницу выстлать пищевой пленкой и выложить апельсиновыми кружочками. Затем на дно салатницы выложить часть бисквита, персиков и залить йогуртом, потом снова - бисквит - персики - йогурт и так, пока не закончится салатница)))))))). Последним слоем должен быть бисквит, залитый йогуртом.
Закрыть салатницу пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь. Перед подачей салатницу перевернуть на блюдо, снять пленку и украсить торт ягодами и мятой.

Как шикарно выглядит!

Filiger, и готовится довольно просто.

Olga-flora, красиво!
Только я бы апельсины заменила мандаринами. Просто я не ем апельсины.

Катерина_К пишет:

Только я бы апельсины заменила мандаринами.

Мандаринчики - на дольки распадутся.

Катерина_К пишет:

Просто я не ем апельсины.

Почему? Они ж почти как мандарины.

Olga-flora пишет:

Мандаринчики - на дольки распадутся.

тогда грейпфруты))))

Olga-flora пишет:

Почему? Они ж почти как мандарины.

не, они кислые и не вкусные. А мандаринки сладенькие и вкусные. А вообще, объелась я в детстве апельсинов и теперь не могу даже смотреть на них

Катерина_К пишет:

тогда грейпфруты))))

А этих - надо чистить полностью - ото всех пленочек, а значит - тоже делить на дольки.

А киви ешь? Если да, то они тоже красиво смотреться будут в разрезе.

Olga-flora пишет:

А киви ешь? Если да, то они тоже красиво смотреться будут в разрезе.

Самое ОНО!!!
ОЛь, какой тортик классный накопала!!!

Дементьева Анна пишет:

ОЛь, какой тортик классный накопала!!!

Осталось только приготовить.

Olga-flora,
Придётся приготовить - обещала на НГ к братцу с тортиком прийти.

Кстати, а какой сливочный йогурт - продают большими фасовками? Тут ведь его надо 500 мл...

Olga-flora,
Я финские вёдра полукилограммовые покупаю. Только я буду делать 2 маленьких тортика на эту пайку.

просто и красиво!

Olga-flora пишет:

А киви ешь? Если да, то они тоже красиво смотреться будут в разрезе

тогда это "Заводной киви" получится

Дементьева Анна пишет:

Я финские вёдра полукилограммовые покупаю.

Не сразу поняла, что это ты про йогурт

У нас вроде не видела таких

Катерина_К пишет:

тогда это "Заводной киви" получится

Ну и пусть, зато красиво

Катерина_К пишет:

Olga-flora, красиво!
Только я бы апельсины заменила мандаринами. Просто я не ем апельсины.

Тоже кстати апельсины и сок из них не люблю...

Игорь, я сок апельсиновый - тот, что продают в пакетиках - тоже не люблю... он на вкус напоминает воду, окрашенную с лимонной кислотой, а сама сок не отжимаю - вкуснее апельсинчик съесть, чем сок пить.

Olga-flora пишет:

Игорь, я сок апельсиновый - тот, что продают в пакетиках - тоже не люблю... он на вкус напоминает воду, окрашенную с лимонной кислотой, а сама сок не отжимаю - вкуснее апельсинчик съесть, чем сок пить.

Я хоть в пакетах, хоть свежеотжатый - не люблю.

А апельсины?

Olga-flora пишет:

Ну и пусть, зато красиво

конечно красиво

Filiger пишет:

Тоже кстати апельсины и сок из них не люблю.

Сижу лопаю почти такой тортик - вкуснотень! сделала его с мандаринчиком

эххх как аппетитно!!! как попробовать охота!!! )))) Оль а почему почти такой же? ты чего то заменила или не добавила?

Иллюзия пишет:

эххх как аппетитно!!!

Ага, вкусненько очень

Иллюзия пишет:

Оль а почему почти такой же? ты чего то заменила или не добавила?

Да по сути от этого рецепта - осталась только идея приготовления
Коржи у меня совсем другие, вместо апельсина - мандариновые дольки очищенные от пленочек, персиков внутри нет - из заменяют те же дольки мандарина. Крем - тоже другой - без апельсинового сока

крема ты тоже поменьше делала?

а какой йогурт брала?