flymash  
Сообщения : 15975 Откуда : г.Нижний Новгород Настроение : Всем хорошего настроения!
| Тема: Рыба в сливках. Ср 28 Ноя 2018 - 12:03 | |
| - Дементьева Анна пишет:
- Маш, посолила-поперчила, присыпала травками-приправками, положила сбоку веточку розмарина небольшую, полила сливками немного, присыпала сыром и в духовку)
- iriss пишет:
- Я делала так: в стеклянную форму для запекания раст.масла чуток, травки (сушеные) туда же , филе рыбы порезанное на куски солю, потом валяю в этом масле с травой, сверху сыр, и заливаю сливками (10% у меня были), сливок ушло где то грамм 250 и в духовку на 30 минут
В следующий раз добавь немного перчика. Вкуснее будет. flymash пишет: Спасибо, Аня! А в духовку на сколько и при какой температуре? Время зависит от рыбы - если филе или стейки, то минут 30, а если целиком, то 40-45. При максимальной температуре. У меня при не очень раскочегаренной духовке 200-220 градусов)
Последний раз редактировалось: flymash (Чт 29 Ноя 2018 - 19:14), всего редактировалось 1 раз(а) |
|
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Рыба в сливках. Ср 28 Ноя 2018 - 12:54 | |
| Маша, спасибо, что рецепт скопировала) а то наши кулинары не хотят, чтобы мы приготовили по их рецепту)) |
|
iriss  
Сообщения : 8270 Откуда : п.Ждановский Настроение : всем трямы
| Тема: Re: Рыба в сливках. Ср 28 Ноя 2018 - 13:03 | |
| flymash, Спасибо Машуль, я хотела тему создать, да с утра как то не захотелось, а ты меня опередила |
|
Дементьева Анна  
Сообщения : 37173 Откуда : Санкт-Петербург Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!
| Тема: Re: Рыба в сливках. Ср 28 Ноя 2018 - 15:40 | |
| Olga-flora, Да какой уж тут рецепт то?)) |
|
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Рыба в сливках. Ср 28 Ноя 2018 - 17:34 | |
| Ань, ну вот иной раз в голову ничего не приходит, а тут раз и все написано) |
|