Обещанная завитушка Тесто:
Дрожжи 1,8 ч.л.
Пшеничная мука 450 г
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 2.5 ст.л.
Теплое молоко 200 мл
Вода +яйцо 80 мл
Масло слив. 30 г
Масло раст. 1 ст.л.
Начинка
Масло слив. 80-100 г растопить
Корица 2-3 ст.л. (по вкусу)
Грецкий орех ( пальцами разобрать на части) 0,5 стакана
Изюм 0,5 стакана
Сахар 0,5 стакана (или по вкусу)
Кленовый сироп (если есть Подмигивающий) (по вкусу)
Способ приготовления
* режим Тесто.вынимаем тесто, лопатку, делим тесто на 4 части, раскатываем по очереди на прямоугольничек или овал, равномерно раскладываем начинку.
* начинка должна быть густой (без жидкости)
* если очень густая - добавить молока или сливок
* можно добавить до двух порезанных яблок
* заворачиваем. укладываем в ведерко два на дно, два на них, приминаем то что торчит, формируем крышу (для красоты Подмигивающий)
* 30-40 минут стоит и поднимается
Время приготовления: 55 -65 минут, в зависимости от начинки.
Программа приготовления: режим Выпечка