Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...!

Первое сообщение в теме :

Делюсь рецептиком рулета, который меня не подвел и получился с первого раза, делала доче на день рождения, гости оценили!
Состав блюда: Печень куриная или говяжья (я брала куриную) - 500 - 700гр репчатый лук - 2 средних головки шампиньоны 500-700гр яйца 4шт. сметана/майонез 500гр. (я брала сметану, но тут на любителя) желатин - 1 уп.
Описание приготовления блюда: Печень отварить, измельчить, лук и грибы порезать, обжарить, яйца отварить, натереть на крупной терке. Желатин развести как написано на упаковке с учетом того, что сметаны надо 500гр., смешиваем готовый желатин со сметаной. На фольгу кладем пищевую пленку и начинаем слоями выкладывать печень, лук, грибы, яйца, каждый слой хорошо промазываем сметаной, сворачиваем в рулет и в холодильник на 4-5 часов (можно на ночь), достаем, распаковываем и нарезаем. Украшаем по желанию!
Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 8392700b0de7

Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 8392700b0de7

dunyasha пишет:: самое сложное оказалось мне "собрать" рулет.

Так ты его уже сделала? Покажи. Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 398765

Olga-flora пишет:: Покажи.

Ну я ж не кулинар... Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 194674

И потом,я взяла часть из рецепта Любы и часть из рецепта Ани Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 442912

Печенку блендером измельчила,а грибы и лук порезала,яйца натерла. Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 184637

dunyasha пишет:: Ну я ж не кулинар...

Так я - тоже. Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 683930

dunyasha пишет:: И потом,я взяла часть из рецепта Любы и часть из рецепта Ани

Тем более интересно что получилось. Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 398765

Надеюсь,не испорчу темку... Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 683930

Вот мой.Только кругленький не получился Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 683930

Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 1083a181b74d

dunyasha, не испортишь! У нас тут нет ничего скоропортящегося. Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 683930

dunyasha пишет:: Вот мой.

Ой, как интересно он выглядит! Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 791505

А начинка - с грибочками?

Блин, опять есть захотелось... Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 961374

Olga-flora пишет:: Ой, как интересно он выглядит!

Будем считать,что так было задуманно Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 657584

Olga-flora пишет:: А начинка - с грибочками?

Да,все как у Любы в рецепте,только печенка у меня говяжья была,решила,что лучше для более нежного вкуса ее блендером измельчу.

Olga-flora пишет:: Блин, опять есть захотелось...

А я его уже объелась... Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 36196

dunyasha пишет:: Будем считать,что так было задуманно

Так мне как раз понравилось! Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 791505

dunyasha пишет:: решила,что лучше для более нежного вкуса ее блендером измельчу.

Да, я для печеночного тортика - в мясорубке измельчала. Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 398765

dunyasha пишет:: А я его уже объелась...

А я то - нет! Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 185683

Olga-flora пишет:: А я то - нет!

Допишешься,я ведь знаю,где ты живешь,привезу Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 386611

dunyasha пишет:: Допишешься,я ведь знаю,где ты живешь,привезу

Ура!!

Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 86984

Olga-flora пишет:: dunyasha пишет:
Допишешься,я ведь знаю,где ты живешь,привезу

Ура!!

Я не шучу! Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 B51cd59d9f519de70f3f3d134b447b8b

dunyasha, заодно и повидаемся еще разок. Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 683930

Olga-flora, Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 888905

dunyasha, Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 716161

А я тоже знаю, и быстро приеду если что Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 683930

садомаза, на ночь о еде... Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 144709

ТАНьЧЫК пишет:: и быстро приеду если что

Отнимать будешь? Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 386611

ТАНьЧЫК пишет:: садомаза, на ночь о еде...

Ага, прямо ужас! Соблазняют нас, чтобы мы двинулись в сторону холодильника. Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 922287

почему сразу отбирать, сами поделитесь. А в холодильник лично мне лень сейчас.

ТАНьЧЫК, Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 683930

dunyasha,
Выглядит оооочень вкусно!!! Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 791505

dunyasha пишет:: Вот мой.Только кругленький не получился

Очень даже симпатично получилось Печеночный рулетик "Ах,как вкусно...! - Страница 2 791505