| Очень быстрый и очень праздничный торт | |
|
Автор | Сообщение |
---|
Selena  
Сообщения : 2003 Откуда : Н. Новгород
| Тема: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 12:32 | |
| рецепт для тех кто не любит возиться с тестом.(для Фосты ) Покупаю готовые бисквитные коржи,бывают шоколадные,но люблю обычные. Готовиться только крем:пачка масла, 500гр сметаны, сахар по вкусу примерно около стакана. Все взбить. Через мясорубку проворачиваю курагу и чернослив (отдельно друг от друга) Крем делю на 2 части и добавляю в них сухофрукты. Промазываю коржи,сверху можно грецкими орехами посыпать. Время готовки 30-40 минут. Гости всегда в обмороке |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 12:52 | |
| А интересный рецепт! Ни разу не пробовала для крема смешивать сметану с маслом... Сухофрукты - очень люблю |
|
| |
Иллюзия  
Сообщения : 7513 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 13:20 | |
| торт суховат наверно получается? так как крем густой получается. и бисквиты я магазинные не люблю, лучше уж свои напечь |
|
| |
efa84  
Сообщения : 451 Откуда : Нижний Новгород Настроение : Как погода- переменчевое...
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 13:25 | |
| Аппетитно,как раз для тех у кого нет духовки,обязательно сделаю! |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 13:28 | |
| - Иллюзия пишет:
- торт суховат наверно получается?
Ну думаю - сметана - очень смягчает коржи, да и наличие масла - тоже. А чтобы не было сильно сухо - сухофрукты можно слегка размочить - чтобы они не были сухими, как щепки. |
|
| |
Иллюзия  
Сообщения : 7513 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 13:34 | |
| ну я видимо просто люблю чтобы бисквит был пропитан хорошо, даже чуть влажный ))))))) |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 13:38 | |
| - Иллюзия пишет:
- ну я видимо просто люблю чтобы бисквит был пропитан хорошо
Тогда его можно просто пропитать сиропом, можно даже с добавлением ликера и т.п. |
|
| |
Ksul'ka  
Сообщения : 760 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 13:44 | |
| - Иллюзия пишет:
- ну я видимо просто люблю чтобы бисквит был пропитан хорошо, даже чуть влажный )))))))
Тогда делай на ночь. Утром будет влажным Я крем делаю часто так: пачка масла + банка сгущенки. Пропитывается очень сильно. Но я коржи пеку сама. 3 яйца + стакан сахара +стакан муки +сода на кончике ножа. Тесто замешать - 5 минут и печь минут 25-30, недолго и мороки мало. Такой торт даже муж испечь может))) |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 13:58 | |
| - Ksul'ka пишет:
- Я крем делаю часто так: пачка масла + банка сгущенки.
А сгущенку обычную берешь для этого? Не вареную? Какой тортик нарядный! |
|
| |
efa84  
Сообщения : 451 Откуда : Нижний Новгород Настроение : Как погода- переменчевое...
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 14:05 | |
| - Olga-flora пишет:
- А сгущенку обычную берешь для этого? Не вареную?
Можно я отвечу, брать можно и вареную и не вареную, кому как нравится, я предпочитаю не вареную |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 14:11 | |
| - efa84 пишет:
- брать можно и вареную и не вареную, кому как нравится, я предпочитаю не вареную
Вот я как раз всегда с вареной сгущенкой делаю крем... потому и удивилась светлому цвету тортика. |
|
| |
Selena  
Сообщения : 2003 Откуда : Н. Новгород
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 14:27 | |
| - Иллюзия пишет:
- торт суховат наверно получается?
Наоборот,делаю вечером,оставляю на кухне,чтоб пропитался,утром в холодильник,чтоб крем не тек.А про бисквиты-сразу сказала,что для лентяек.Мне очень удобно когда надо накрыть стол для гостей и после салатов,всяких закусок и т.д. я уже не в силах ничего печь.Магазинные торты мои родня презирает,а этот нравится всем |
|
| |
Selena  
Сообщения : 2003 Откуда : Н. Новгород
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 14:29 | |
| - Ksul'ka пишет:
- Такой торт даже муж испечь может))
Мне нравится ,мой даже не знает как духовку включить |
|
| |
Ksul'ka  
Сообщения : 760 Откуда : Нижний Новгород
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 14:44 | |
| - efa84 пишет:
- я предпочитаю не вареную
я тоже обычную люблю - Selena пишет:
- мой даже не знает как духовку включить
Ладно, сознаюсь, моё участие в выпечке торта ограничивается включением нужного температурного режима в духовке а вот к хлебопечке я вообще не подхожу. Мне не хватает терпения вымеривать всё по граммам.... |
|
| |
Selena  
Сообщения : 2003 Откуда : Н. Новгород
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 14:46 | |
| - Ksul'ka пишет:
- моё участие в выпечке торта ограничивается включением нужного температурного режима в духовке
везет же некоторым |
|
| |
Olga-flora  
Сообщения : 73495 Откуда : Нижний Новгород Гость, привет
| Тема: Re: Очень быстрый и очень праздничный торт Чт 16 Июн 2011 - 14:47 | |
| - Ksul'ka пишет:
- Ладно, сознаюсь,
Прикольно! Мужу |
|
| |
Fosta  
Сообщения : 17744 Откуда : Н.Н. (Приокский р-н), Заволжье Настроение : получше!
| |
| |
| Очень быстрый и очень праздничный торт | |
|