рецепт для тех кто не любит возиться с тестом.(для Фосты )

Покупаю готовые бисквитные коржи,бывают шоколадные,но люблю обычные. Готовиться только крем:пачка масла, 500гр сметаны, сахар по вкусу примерно около стакана. Все взбить. Через мясорубку проворачиваю курагу и чернослив (отдельно друг от друга) Крем делю на 2 части и добавляю в них сухофрукты. Промазываю коржи,сверху можно грецкими орехами посыпать. Время готовки 30-40 минут.
Гости всегда в обмороке

А интересный рецепт!

Ни разу не пробовала для крема смешивать сметану с маслом...
Сухофрукты - очень люблю

торт суховат наверно получается? так как крем густой получается. и бисквиты я магазинные не люблю, лучше уж свои напечь

Аппетитно,как раз для тех у кого нет духовки,обязательно сделаю!

Иллюзия пишет:

торт суховат наверно получается?

Ну думаю - сметана - очень смягчает коржи, да и наличие масла - тоже.

А чтобы не было сильно сухо - сухофрукты можно слегка размочить - чтобы они не были сухими, как щепки.

ну я видимо просто люблю чтобы бисквит был пропитан хорошо, даже чуть влажный )))))))

Иллюзия пишет:

ну я видимо просто люблю чтобы бисквит был пропитан хорошо

Тогда его можно просто пропитать сиропом, можно даже с добавлением ликера и т.п.

Иллюзия пишет:

ну я видимо просто люблю чтобы бисквит был пропитан хорошо, даже чуть влажный )))))))

Тогда делай на ночь. Утром будет влажным
Я крем делаю часто так: пачка масла + банка сгущенки. Пропитывается очень сильно. Но я коржи пеку сама. 3 яйца + стакан сахара +стакан муки +сода на кончике ножа. Тесто замешать - 5 минут и печь минут 25-30, недолго и мороки мало. Такой торт даже муж испечь может)))

Ksul'ka пишет:

Я крем делаю часто так: пачка масла + банка сгущенки.

А сгущенку обычную берешь для этого? Не вареную?

Какой тортик нарядный!

Olga-flora пишет:

А сгущенку обычную берешь для этого? Не вареную?

Можно я отвечу, брать можно и вареную и не вареную, кому как нравится, я предпочитаю не вареную

efa84 пишет:

брать можно и вареную и не вареную, кому как нравится, я предпочитаю не вареную

Вот я как раз всегда с вареной сгущенкой делаю крем... потому и удивилась светлому цвету тортика.

Иллюзия пишет:

торт суховат наверно получается?

Наоборот,делаю вечером,оставляю на кухне,чтоб пропитался,утром в холодильник,чтоб крем не тек.А про бисквиты-сразу сказала,что для лентяек.Мне очень удобно когда надо накрыть стол для гостей и после салатов,всяких закусок и т.д. я уже не в силах ничего печь.Магазинные торты мои родня презирает,а этот нравится всем

Ksul'ka пишет:

Такой торт даже муж испечь может))

Мне нравится ,мой даже не знает как духовку включить

efa84 пишет:

я предпочитаю не вареную

я тоже обычную люблю

Selena пишет:

мой даже не знает как духовку включить

Ладно, сознаюсь, моё участие в выпечке торта ограничивается включением нужного температурного режима в духовке а вот к хлебопечке я вообще не подхожу. Мне не хватает терпения вымеривать всё по граммам....

Ksul'ka пишет:

моё участие в выпечке торта ограничивается включением нужного температурного режима в духовке

везет же некоторым

Ksul'ka пишет:

Ладно, сознаюсь,

Прикольно! Мужу

Selena пишет:

(для Фосты )