ФорумСайтПоследние изображенияПоискРегистрацияВходРадикал

Поделиться | 
 

 Булочки с яблоком из быстрого теста

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Булочки с яблоком из быстрого теста 0zv31s44nsБулочки с яблоком из быстрого теста 0o9xfkli6o Булочки с яблоком из быстрого теста 7c6a78f2a5d5
Булочки с яблоком из быстрого теста 65cbac0bb5caБулочки с яблоком из быстрого теста D3310


Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Булочки с яблоком из быстрого теста 398765

Булочки с яблоком из быстрого теста _
СообщениеТема: Булочки с яблоком из быстрого теста   Булочки с яблоком из быстрого теста EmptyПт 19 Дек 2014 - 14:29

Булочки с яблоком из быстрого теста

Ингредиенты:
- 200 мл. теплого молока
- 30 г сливочного масла
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 шт. яйцо
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. с горкой дрожжей "Саф момент"
- 2-2.5 стакана муки
- 2 шт. яблока
- сахар
- вареное сгущенное молоко

Приготовление:
1. Просеять в миску 3 столовых ложки муки,смешать с дрожжами, влить теплое молоко,размешать,пока опару отставить в сторону.
2. Растопить масло,перелить в миску,добавить сахар,соль,ванильный сахар,растительное масло и яйцо,все хорошо перемешать,перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку,замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть,убрать в тепло на 30-40 минут,не более,тесто должно за это время немного подойти.
3. Натереть яблоко на мелкую терку,отжать лишний сок,смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки,можно добавить немного корицы.
4. Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять,поделить на 2 части.
5. Раскатать первую половину в прямоугольный пласт,смазать его не много сливочным масло,затем немного вареной сгущенкой,нанести половину яблочной начинки.
6. Свернуть не туго в рулетик,порезать не очень широкими кусочками.
7. Так же поступить со второй половинкой теста.
8. Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить руками только чтобы придать им ровную форму.
9. Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.
10. Духовку включить на 180 градусов.
11. Булочки смазать взбитым яйцом,посыпать сахаром,я посыпала коричневым.
12. Выпекать при температуре 180 гр. пока булочки максимально не поднимутся,затем можно прибавить на 200,выпекать до золотистого цвета.
13. Готовые булочки остудить в форме прикрыв чистой салфеткой,затем при помощи ножа аккуратно разделить.

Булочки с яблоком из быстрого теста Mtey8ak_Oys

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Булочки с яблоком из быстрого теста 26348d9bf7cc Булочки с яблоком из быстрого теста E11db65e5282
Булочки с яблоком из быстрого теста 0yqz4d7mt3
Булочки с яблоком из быстрого теста 0p8oo9n485 Булочки с яблоком из быстрого теста 7c6a78f2a5d5 Булочки с яблоком из быстрого теста 0jsmhh5l2t
Булочки с яблоком из быстрого теста 340cad01a2fbБулочки с яблоком из быстрого теста 522354b40db7Булочки с яблоком из быстрого теста 522354b40db7
Булочки с яблоком из быстрого теста 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Булочки с яблоком из быстрого теста _
СообщениеТема: Re: Булочки с яблоком из быстрого теста   Булочки с яблоком из быстрого теста EmptyСб 20 Дек 2014 - 2:44

Что-то я проголодалась в ночи, глядя на булочки...))
Вернуться к началу Перейти вниз
Olga-flora
 
 
Olga-flora


Награды
Булочки с яблоком из быстрого теста 0zv31s44nsБулочки с яблоком из быстрого теста 0o9xfkli6o Булочки с яблоком из быстрого теста 7c6a78f2a5d5
Булочки с яблоком из быстрого теста 65cbac0bb5caБулочки с яблоком из быстрого теста D3310


Сообщения : 73495
Откуда : Нижний Новгород
Гость, привет Булочки с яблоком из быстрого теста 398765

Булочки с яблоком из быстрого теста _
СообщениеТема: Re: Булочки с яблоком из быстрого теста   Булочки с яблоком из быстрого теста EmptyВс 21 Дек 2014 - 14:16

Дементьева Анна, вот и я последнее время все хочу чего-нить эдакого, особенно на ночь глядя Булочки с яблоком из быстрого теста 989535
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.olga-flora.ru
Дементьева Анна
 
 
Дементьева Анна


Награды
Булочки с яблоком из быстрого теста 26348d9bf7cc Булочки с яблоком из быстрого теста E11db65e5282
Булочки с яблоком из быстрого теста 0yqz4d7mt3
Булочки с яблоком из быстрого теста 0p8oo9n485 Булочки с яблоком из быстрого теста 7c6a78f2a5d5 Булочки с яблоком из быстрого теста 0jsmhh5l2t
Булочки с яблоком из быстрого теста 340cad01a2fbБулочки с яблоком из быстрого теста 522354b40db7Булочки с яблоком из быстрого теста 522354b40db7
Булочки с яблоком из быстрого теста 5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4

Сообщения : 37173
Откуда : Санкт-Петербург
Настроение : Войду в Новый год на своих не болящих ножках! Я в это верю!!!



Булочки с яблоком из быстрого теста _
СообщениеТема: Re: Булочки с яблоком из быстрого теста   Булочки с яблоком из быстрого теста EmptyВс 21 Дек 2014 - 21:58

Olga-flora пишет:
особенно на ночь глядя
Блюдём фигуры к НГ Булочки с яблоком из быстрого теста 989535 Булочки с яблоком из быстрого теста 989535 Булочки с яблоком из быстрого теста 989535 Булочки с яблоком из быстрого теста 989535 Булочки с яблоком из быстрого теста 989535 Булочки с яблоком из быстрого теста 989535
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Булочки с яблоком из быстрого теста

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
     
Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
О фиалках и не только... (Форум) :: Общение на разные темы :: Кулинария :: Выпечка-