Пирог - торт " Пьяная вишня"

Первое сообщение в теме :

Вот такой тортик я сегодня "забабахала" Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 683930

Супруг и дочка сказали, что очень вкусный получился

Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 615b851bb041

Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 364d83a37936

Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 6583879f7159

Пирог-торт "Пьяная вишня"

Вишню без косточек засыпать в стакан и залить красным вином. Выдержать одни сутки.
Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч. ложки соды (гашенной уксусом), 2 ст. ложки какао, 1 стакан муки.
Все перемешать и испечь корж. Самое главное, он должен быть высоким и круглым. Даем ему остыть и срезаем верхушку. вынимаем аккуратно середину. У нас должна остаться пустая форма как лукошко.
Крем: 0,5 банки сгущенки, 200 г сливочного масла, взбиваем.
Смешиваем аккуратно мякиш торта, крем, стакан вишни, которая настаивалась сутки. выливаем все содержимое стакана. Ложкой укладываем все обратно в "лукошко". Накрываем крышечкой (той, которую срезали) и заливаем глазурью.
Глазурь: 1,5 ложки молока, 3 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки какао. Ставим на огонь и все время помешиваем. Готовность проверяем капелькой, которую нужно капнуть на ноготок. Если капелька не растекается, то тогда глазурь готова. Снимаем с огня и добавляем 2 ст. ложки сливочного масла.

Selena, вот теперь до меня дошло Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 446995

Что от второго - только бортик остается. Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 683930

Спасибо.

Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 7276

кстати,зпеканка получилась супер,мне сейчас только маленький кусочек оставили

Selena, рада, что она тебе и твоим - понравилась. Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 398765

Оля вас так накормила-напоила, что и сразу дойдет... Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 376406

.говорят же что детям до 21вредно спиртное Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 657584

ТАНьЧЫК пишет:: говорят же что детям до 21вредно спиртное

А кто тут дети до 21-го? Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 10566

А я сегодня еще вишни нарвала Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 76712

Попробую еще крем сделать по Аниному рецепту, только торт не буду боооооооольшим делать Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 86984

Ольга пишет:: только торт не буду боооооооольшим делать

Делай, делай боооольшим. Может быть мне еще достанется чуточку? Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 9051

Olga-flora пишет:: Может быть мне еще достанется чуточку?

Приезжай, тогда достанется! Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 398765

Ольга пишет:: Приезжай

До понедельника - вряд ли... Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 397800

В сад поедешь? "Космос продолжать осваивать"?

Ольга, еще не знаю... но пока у меня на повестке дня - полив... Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 359657

Olga-flora пишет:: пока у меня на повестке дня - полив...

Может твою повестку дня(вместе с тобой) ко мне перенесем, а то мне тоже поливать надо и в сад ехать надо..... Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 359657

Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 851380

Ольга пишет:: Может твою повестку дня(вместе с тобой) ко мне перенесем

Давай лучше тебя с тортиком - ко мне перенесем - нам тут на двоих - как раз полива на долго хватит, особенно если еще и тортиком заняться. Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 657584

Вреднючка

Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 716161

Как кто, вам девочки еще нет 21....так что Оля остоорожно кушай торт у Ольги, она спаивает видимо малолетних Пирог - торт " Пьяная вишня" - Страница 4 12867